5 alimentos que combaten el cáncer para incluir en tu menú vegano - SheKnows

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Aunque el vegano Es más probable que la dieta incluya frutas y verduras frescas en el menú, los siguientes alimentos para combatir el cáncer pueden comidas veganas aún más saludable. Con el mayor riesgo de cáncer de piel debido a la diversión de verano bajo el sol, asegúrese de abastecerse de alimentos que eviten el cáncer y untarse con el protector solar apto para veganos.
Aunque el dieta vegetariana es más probable que tenga frutas y verduras frescas en el menú, los siguientes alimentos para combatir el cáncer pueden hacer que sus comidas veganas sean aún más saludables. Con el mayor riesgo de cáncer de piel debido a la diversión de verano bajo el sol, asegúrese de abastecerse de alimentos que eviten el cáncer y untarse con el protector solar apto para veganos.

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Alimentos que combaten el cáncer para incluir en tu menú vegano

1. Moras

Audaces en su tono azul-púrpura oscuro, las moras cuentan con una clase de compuestos llamados antocianinas, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Aunque estas deliciosas bayas no son las únicas frutas con compuestos que combaten el cáncer, son una de las mejores fuentes de antocianinas. Las moras también son ricas en vitamina C, otro antioxidante conocido por sus habilidades para combatir el cáncer.

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2. Naranjas

Reconocido como una fuente jugosa de vitamina C, el jugo de naranja y la ralladura de naranja de sabor intenso pueden ayudar a combatir el cáncer, particularmente el cáncer de piel. Las investigaciones sugieren que comer cáscara de naranja puede reducir el riesgo de contraer cáncer y evitar que el cáncer progrese.

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3. Pimientos rojos

Rico en betacaroteno, luteína, zeaxantina y vitamina C, los pimientos rojos y los pimientos naranjas y amarillos son una forma deliciosa y baja en calorías de combatir el cáncer. Los antioxidantes en los pimientos morrones pueden combatir una variedad de cánceres al mismo tiempo que reducen la inflamación, un factor en el cáncer, enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas.

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4. Té verde

Repleto de antioxidantes llamados catequinas, se ha demostrado que el té verde combate el cáncer y al mismo tiempo estimula el sistema inmunológico del cuerpo. La catequina más destacada es el galato de epigalocatequina (EGCG), que se considera una de las moléculas nutricionales más poderosas contra la formación de nuevos vasos sanguíneos por las células cancerosas.

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5. Curry

De naturaleza antiinflamatoria, se ha demostrado que la cúrcuma, el ingrediente principal del curry amarillo, inhibe el crecimiento de muchos cánceres debido a su concentración de curcumina, un antioxidante que reduce inflamación. Dado que la inflamación es un factor clave en el desarrollo de todos los cánceres, agregar curry a sus comidas diarias le dará más sabor a su dieta vegana. y proteger su salud.

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Hay muchos más alimentos deliciosos para combatir el cáncer que puedes incluir en tu dieta vegana. Simplemente busque las frutas y verduras más brillantes e incluya cantidades generosas de hierbas frescas en su cocina. Mientras reduce su riesgo de cáncer, también se protege contra otras enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y diabetes. ¡Comer hasta!

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