Si a sus hijos no les gusta verduras, ¡este plato es para ellos! Se cortan toneladas de verduras en el pastel de carne para hacer una cena saludable y llena de verduras.
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El pastel de carne es la cena perfecta para el clima frío. Es abundante, abundante y deja deliciosas sobras. Llevamos la delicia aún más lejos al empacarla llena de verduras picadas. ¡Tan saludable y tan delicioso!
Receta individual de panes de carne empaquetados con verduras
Rinde 6 panes de carne pequeños
Ingredientes:
- 1-1 / 2 libras de carne molida 80/20
- 3/4 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1/3 taza de pan rallado panko
- 1/3 taza de leche entera
- 2 huevos grandes
- 1/4 taza de maíz congelado
- 1/4 taza de guisantes congelados
- 1/2 pimiento rojo, cortado en dados pequeños
- 1/2 cebolla amarilla pequeña, dados pequeños
- 1 zanahoria grande, pelada y rallada
- 1 calabacín pequeño, rallado
- 1/2 taza de salsa de especias medianas (opcional)
Direcciones:
- Precaliente el horno a 375 grados F y forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
- En un tazón grande agregue todos los ingredientes excepto la salsa. Usando sus manos, mezcle.
- Divida la mezcla en 6 panes en miniatura y agréguelos a su bandeja para hornear preparada.
- Hornee durante unos 35-40 minutos hasta que el pastel de carne esté completamente cocido.
- Cubra con salsa y sirva caliente.
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