Nunca se sabe realmente lo que acecha en su despensa hasta que saca todo y hace un inventario. A menudo, encontrará artículos caducados olvidados que compró con las mejores intenciones o puede encontrar alimentos que ni siquiera recuerda (o sabe por qué) compró. Comience el año nuevo con un barrido limpio de su despensa y organícelo para que siempre sepa su inventario de despensa.
Nunca se sabe realmente lo que acecha en su despensa hasta que saca todo y hace un inventario. A menudo, encontrará artículos caducados olvidados que compró con las mejores intenciones o puede encontrar alimentos que ni siquiera recuerda (o sabe por qué) compró. Comience el año nuevo con un barrido limpio de su despensa y organícelo para que siempre sepa su inventario de despensa.
Consejos para limpiar tu despensa
1. Despejar el camino
Antes de comenzar a descargar su despensa, haga espacio en las encimeras y / o el piso de su cocina. (Asegúrese de que los mostradores y el piso estén limpios).
2. Vacía tu despensa
Retire todos los paquetes, contenedores y otros artículos de su despensa para que pueda ver exactamente lo que tiene.
3. Purga los alimentos viejos
En serio, si no ha consumido una lata, caja o botella de comida en particular en un año, probablemente no lo hará. Verifique las fechas de todos los artículos y comience tirando los que están vencidos. Para los que no lo son, dónelos. Si tiene artículos sin fecha de vencimiento, deséchelos, es mejor prevenir que curar. También se deben tirar las especias de más de un año.
4. Limpiar los estantes
Tome un trapo tibio con jabón y limpie todos los estantes de su despensa. Esto es especialmente importante si se derrama algún artículo de la despensa. También es una buena idea trapear el piso de la despensa; no es frecuente que su despensa esté lo suficientemente vacía como para limpiarla a fondo.
5. Organiza tus mercancías
Organice los artículos de su despensa de una manera que tenga sentido para su estilo de cocinar y alimentar a su familia. Si no sabe por dónde empezar, comience por hacer una sección de desayuno para alimentos para el desayuno, mezclas para panqueques y similares. Tenga una sección de horneado para harinas, azúcares y otros ingredientes que usa en sus productos horneados. Haz una sección de conservas para alimentos enlatados. Configure una sección de especias y condimentos para hierbas y especias, vinagres, aceites y artículos similares. Haga una sección a granel y mantenga sus artículos a granel en contenedores de almacenamiento apilables con etiquetas para que sepa el artículo en cada uno. Incluso puede configurar un área de refrigerios en un estante bajo para niños hambrientos.
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