El cóctel moderno es mucho más que una colección de bebidas de diseño y aperitivos que se sirven antes del evento principal. En muchos casos, es la estrella del espectáculo. Tamiko Zablith, directora de Modales atentos, dice que la experta anfitriona de hoy considera esta hora feliz como un asunto social importante, sin la cena. Nuestros expertos le ofrecen estas curiosidades sobre cómo organizar un cóctel con estilo y sustancia.
El tiempo importa
Si su cóctel se lleva a cabo en la ciudad, hágalo entre el final del día hábil y la hora de la cena, después de las 6 p.m. y antes de las 8 p.m. Si se lleva a cabo durante la semana, la duración ideal es de dos horas.
Las bebidas son el meollo del asunto
Para el cóctel americano, Zablith dice que es importante tener martinis y gin tonics a la mano, así como vodka, ron y cerveza. Mantenga una selección de bebidas no alcohólicas para los no bebedores.
Viste la parte
Si eres una chica trabajadora y no tienes tiempo para arreglarte completamente antes del gran evento, no te preocupes. Algunos accesorios glamorosos pueden animar su atuendo de negocios. "Ponte un collar deslumbrante o cámbiate a un tanque reluciente, aplica un poco de brillo de labios brillante y estarás listo", dice Zablith.
Sigue viniendo los bocadillos
Sirva primero sus manjares más especiales. Para la tercera ronda, asegúrese de que haya algunos entremeses más pesados en la mezcla, ya que ayudan a absorber el alcohol más rápido. Todos los canapés deben ser pequeños, lo que permite a los invitados comerlos en uno o dos bocados.
La planificación lo es todo
Karen Auster, presidenta de Auster Events, ofrece esta línea de tiempo de muestra para un cóctel exitoso:
Seis semanas antes:
â € ¢ Elija una fecha, hora y lugar
â € ¢ Compilar una lista de invitados
Cinco semanas antes:
â € ¢ Elegir tema
â € ¢ Decidir sobre las opciones de cocteles y el menú Cuatro semanas antes:
â € ¢ EnvÃe invitaciones
â € ¢ Crear lista de compras Tres semanas antes:
â € ¢ Solicitar equipo de alquiler
â € ¢ Contratar cualquier servidor Dos semanas antes:
â € ¢ Planificar el diseà ± o de la fiesta
â € ¢ Comprar adornos
â € ¢ Encargar flores Una semana antes:
â € ¢ EnvÃe un correo electrónico de recordatorio
â € ¢ Compre alimentos no perecederos. Dos dias antes:
â € ¢ Compre alimentos perecederos.
â € ¢ Decide lo que te vas a poner
â € ¢ Casa limpia Un día antes:
â € ¢ Recoger flores
â € ¢ Arreglar muebles y decorar
â € ¢ Configurar estación de bebidas
â € ¢ Prepare tantos alimentos como sea posible
Día del evento:
â € ¢ Comprar hielo
â € ¢ Hacer recados de último momento.
â € ¢ Terminar de preparar la comida
â € ¢ VÃstate, enciende música, enciende velas y disfruta!
Mojito
Sirve 1
Un clásico en todo el mundo, el mojito dice que es hora de relajarse y divertirse. Coloca dos ramitas de menta en un vaso alto y, con una cuchara, aplástalas ligeramente contra el costado del vaso. Luego agregue 2 cucharaditas de azúcar, 3 cucharadas de jugo de lima y 1-1 / 2 onzas de ron ligero. Revuelve rápidamente y llena el vaso con hielo. Cubra con un chorrito de agua mineral con gas fría y decore con una ramita de menta.
