Comer la misma comida todas las mañanas hace que el desayuno sea un plato aburrido. No solo apenas vale la pena bostezar, el mismo desayuno día tras día también puede convertirlo en un desafío. para asegurarse de que su familia obtenga la ingesta diaria recomendada de vitaminas, minerales y otros nutrientes. La buena noticia es que puede agregar variedad fácilmente a su comida de la mañana, lo que le dará a su familia una una deliciosa razón para saltar de la cama y comenzar el día con un desayuno saludable y satisfactorio alimentos.
1. No coma la misma comida de la mañana dos veces, en la misma semana
Siete días de tostadas de centeno con mantequilla y huevos más fáciles es mejor que saltarse el desayuno por completo, pero con la deliciosa variedad de opciones de desayuno alternativas, no tiene por qué comer, así que monocromáticamente. Asegúrese de comer siete alimentos diferentes para el desayuno cada semana.
Aquí hay un plan de comida de la mañana de muestra:
- Lunes: Cereal frío elaborado con cereales integrales, frutos del bosque y leche de soja
- Martes: Tostada francesa con puré de frutas y yogur
- Miércoles: Harina de avena y batido de proteínas
- Jueves: Gofre tostador con mantequilla de nueces y rodajas de plátano
- Viernes: Medio bagel para untar con queso crema para untar salmón ahumado
- Sábado: Panqueques cubiertos con un puré de calabaza y yogur de arce y nueces picadas
- Domingo: Cazuela de desayuno hecha con huevos, salchicha de pavo, verduras y hierbas frescas
2. Actualice sus alimentos habituales para el desayuno
Si a usted y a su familia les gustan los desayunos de rutina y predecibles, aún puede agregar giros ingeniosos a sus comidas matutinas. El cereal frío hecho con granos integrales es una forma rápida y saludable de comenzar el día; pruébelo reemplazando la leche normal con leche de soya, leche de cabra, leche de arroz o leche de almendras. También puede agregar nueces picadas un día y frutos secos al día siguiente. Si los huevos están en el menú de desayuno habitual, fíjelos de varias formas. Por ejemplo, rellene tortillas y frittatas con una sabrosa variedad de ingredientes diferentes, agregue pesto o salsa a los huevos revueltos o prepare deliciosos sándwiches de huevo con huevos escalfados. Los batidos matutinos también se pueden preparar de muchas formas deliciosas: utilice diferentes frutas, yogures aromatizados y mantequillas de frutos secos para obtener un delicioso batido matutino.
3. Sea aventurero en el desayuno
Atrévete a ser diferente en tus desayunos. Cenar para el desayuno: el hecho de que las pizzas vegetarianas o los sándwiches de delicatessen no se consideren comida de la mañana no significa que no pueda comerlos al levantarse. Pruebe las comidas étnicas: aventúrese en los desayunos de otras culturas (haga una búsqueda en Internet de desayunos de una cultura o continente en particular o elija un libro de cocina étnica). Agregue sabores frescos a sus comidas habituales con hierbas y especias frescas: espolvoree canela o especias para pastel de calabaza en su resfriado o cereal caliente, use albahaca fresca picada o perejil en sus tortillas, o agregue una pizca de chipotle en polvo a su desayuno cazuela.
4. Planea agregar variedad
Cuando se levanta por primera vez de la cama, lo último en lo que probablemente esté pensando es en preparar un desayuno drásticamente diferente. Entonces, piénselo la noche anterior. Agregar variedad a sus comidas matutinas requiere un poco, pero no mucha, planificación. Si desea hacer panqueques para el desayuno, mezcle los ingredientes secos y los ingredientes húmedos en tazones separados y guárdelos en el refrigerador durante la noche. Por la mañana, combine los ingredientes mientras la plancha se precalienta y simplemente vierta su masa. Prepare su cazuela de desayuno antes de irse a la cama y todo lo que necesita hacer por la mañana es sacarla del refrigerador y hornearla en el horno. Ahórrese aún más tiempo en la mañana cortando una gran variedad de frutas y téngalas siempre a mano en el refrigerador para el desayuno (así como para picar durante el día).
Sacar el fastidio de tus desayunos te dará una deliciosa razón para despertarte y comer la comida más importante del día.
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