Si estás buscando un postre festivo nuevo, divertido y absolutamente adorable, olvídate de hornear un pastel en forma de bastón de caramelo y, en su lugar, prepara estas galletas de té de muñecos de nieve. Lindo y delicioso, ¿qué más se puede pedir en una galleta?
Estas galletas solo requieren un puñado de ingredientes y, a menudo, son el postre más popular en nuestro plato de galletas. ¡Simplemente apilamos y decoramos para que parezcan un muñeco de nieve! Ya sea que tengas una fiesta navideña o necesites algo lindo para la cita de juegos de tu hijo, ¡estos divertidos muñecos de nieve serán un éxito!
Adorables galletas de pastel de té de muñeco de nieve
Rinde alrededor de 9 muñecos de nieve
Ingrediente:
- 1/2 taza de mantequilla salada, ablandada
- 1/4 taza de azúcar en polvo
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 taza + 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1/3 taza de nueces picadas
- Azúcar en polvo para glaseado
- Almendras de chocolate para ojos
- Chocolate para ojos
- Nueces para la nariz
- Menta fresca para brazos y bufandas
- Chocolate blanco derretido
Direcciones:
1
Mezclar la masa y formar bolitas
Para hacer las galletas, bata la mantequilla, el azúcar glass y la vainilla. Agrega la harina y las nueces picadas. Revuelva hasta que la masa se mantenga unida. Si no se pega, agregue un chorrito de leche para que la masa quede pegajosa.
Enrolle la masa en bolas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada. Quieres tres tamaños diferentes para cada muñeco de nieve, así que haz 3 tamaños grandes, 3 medianos y 3 pequeños. Precaliente el horno a 400 grados F.
2
Hornear y enrollar en azúcar.
Hornee las galletas durante unos 11-14 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar un poco. Una vez que se enfríe un poco, enrolle el azúcar en polvo.
3
Montar muñecos de nieve
Para armar los muñecos de nieve, agregue un poco de chocolate derretido en la parte superior de la bola más grande. Agregue la galleta de tamaño mediano en la parte superior. Repita con la galleta más pequeña para que tenga una pila de tres muñecos de nieve.
Espolvorea con azúcar en polvo adicional para que los muñecos de nieve estén más blancos.
4
Decorar
Para decorar, use una brocheta para hacer un pequeño agujero a cada lado de la galleta del medio en el muñeco de nieve. Retire las hojas de 2 ramitas de menta y péguelas en los agujeros (para hacer brazos).
Para los ojos, coloque una pizca de chocolate cerca de la parte superior de la galleta pequeña y pegue 2 almendras de chocolate negro sobre los ojos. Agregue chocolate a la parte posterior de la nuez picada y presione suavemente en el medio de la pequeña cabeza de galleta para formar una nariz.
¡Para la bufanda, colocamos cuidadosamente una ramita de menta fresca debajo de la cabeza!
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