Chile imitador de Wendy - SheKnows

Wendy's es conocida por su delicioso chile para llevar. Te va a encantar esta receta ultrasecreta.

El chile es mi comida favorita para el clima frío. Es abundante y reconfortante y la mayoría de las recetas son suficientes para días de sobras. Esta sencilla receta es una imitación de la famosa receta de la cadena de comida rápida Wendy's. Está lleno de carne molida, verduras y frijoles. Luego lo cubrí con mucho queso rallado y cebollas verdes picadas. El chile es suave, pero siempre me gusta servir el mío con mini botellas de salsa Tabasco por si a alguien le gustan las cosas un poco más picantes.

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Receta de chile imitación de Wendy's

Adaptado de Todas las recetas

Para 6

Ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 libras de carne molida
• 3 tallos de apio, cortados en cubitos
• 1 cebolla amarilla mediana, cortada en cubitos
• 1 pimiento verde, cortado en cubitos
• 3 latas (14 onzas) de tomates guisados ​​mexicanos
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• 1 lata (14 onzas) de salsa de tomate
• 2 (4 onzas) latas de chiles verdes cortados en cubitos
• 1 taza de caldo de verduras
• 2 paquetes (1-1 / 4 onzas) de condimento de chile suave
• 2 latas (14 onzas) de frijoles rojos
• Sal y pimienta para probar
• 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana

Direcciones:

1. En una olla grande, agregue el aceite de oliva y déjelo a fuego medio.
2. Una vez que el aceite esté caliente, agregue la carne molida y cocine hasta que se dore.
3. Agregue la cebolla y el pimiento y cocine hasta que las verduras estén suaves.
4. Vierta tomates guisados ​​mexicanos, salsa de tomate, chiles verdes, caldo de verduras, condimento de chile, frijoles, sal y pimienta. Revuelva juntos.
5. Deje hervir, baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 1 hora. Agregue el vinagre y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos.
6. Si el chile comienza a espesarse demasiado mientras hierve a fuego lento, simplemente diluya con más caldo de verduras.

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