Tacos de pizza de salchicha - SheKnows

Dale a tus tacos un toque italiano con estos divertidos y adictivos tacos de pizza de salchicha.

Dale un giro a tu noche de tacos. Niños y adultos se volverán locos con una bandeja de estos tacos de pizza de salchicha. Usamos una salchicha italiana dulce, pero una salchicha picante les daría una patada.

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Receta de taco de pizza de salchicha

Rinde 8 tacos

Ingredientes:

• 8 conchas crujientes para tacos (se prefieren rellenar y poner de pie)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña, finamente rebanada
• 1 pimiento verde pequeño, en rodajas finas
• 1/2 libra de salchicha italiana, sin tripa
• 1 taza de salsa para pizza
• 3 cucharadas de albahaca italiana fresca, picada (dividida 2/1)
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 1 cucharadita de orégano italiano seco
• 1-1 / 2 tazas de queso para pizza rallado

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 325 grados F.
2. Untar una sartén grande con el aceite de oliva y calentar a fuego medio. Agregue las cebollas y saltee unos 3 minutos. Agregue los pimientos y continúe salteando otros 8-10 minutos o hasta que las verduras estén suaves pero no doradas. Retire las cebollas y los pimientos de la sartén y reserve.
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3. Coloque la salchicha en la misma sartén y cocine hasta que esté dorada y cocida, aproximadamente 6 minutos. Escurre la grasa de la sartén y luego regresa las cebollas y los pimientos verdes a la sartén con la salchicha.
4. Agrega la salsa para pizza, 2 cucharadas de albahaca, el ajo en polvo y el orégano. Revuelva bien y continúe cocinando otros 3-4 minutos.
5. Ensambla las conchas para tacos en una sartén. Coloque un poco de queso en el fondo de cada caparazón. Vierta la mezcla de pizza de salchicha en cada caparazón. Cubra los tacos con el resto del queso y hornee por 7 minutos. Cubra con 1 cucharada adicional de albahaca y sirva inmediatamente.

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