Magdalenas de pastel de zanahoria para llevar - SheKnows

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Los deliciosos cupcakes de pastel de zanahoria se rellenan en el interior. tarros de cristal y cubierto con glaseado de queso crema. ¡Es el bocadillo perfecto para llevar!

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Pastel de zanahoria para llevar

Esta sencilla receta es bastante fácil de llevar y es el regalo perfecto. Puede regalarlo en una canasta de Navidad, un regalo para el maestro o incluso como un dulce dulce para llevar en un avión. Debido a que es otoño, hicimos un pastel tradicional de zanahoria condimentado con canela y lo cubrimos con glaseado de queso crema batido. ¡Este es el regalo de otoño perfecto para llevar!

Cupcakes de pastel de zanahoria para llevar

Rinde 8 pasteles

Ingredientes:

  • Favorito receta de pastel de zanahoria (uno que hará 24 cupcakes)
  • Crema de queso glaseado

Direcciones:

  1. Hacer 24 cupcakes y dejar enfriar.
  2. Con un frasco de vidrio limpio, agregue uno o dos cupcakes en el fondo del frasco. Dependiendo del tamaño del frasco que uses puedes hacer dos o tres capas de cupcake. Si utilizas un frasco de fondo ancho tendrás que coger dos cupcakes y partirlos para que quepan perfectamente en el fondo.
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  3. Agregue una capa de glaseado de queso crema, agregue otro cupcake (rompa si es más fácil) y cubra con glaseado de queso crema. Para convertir este delicioso plato en una delicia sobre la marcha, simplemente atornille la tapa.

* Nota: Si desea mantener los cupcakes enteros, el mejor tamaño de frasco para usar es un frasco de gelatina Mason acolchado de 12 onzas. Esto hará tres capas muy bonitas.

Receta de glaseado de queso crema

Rinde alrededor de 2 tazas

Ingredientes:

  • 1 bloque (8 onzas) de queso crema, temperatura ambiente
  • 2 onzas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 9 onzas de azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela

Direcciones:

  1. En el tazón de una batidora, mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave y combinado.
  2. Agregue el extracto de vainilla y la canela, y continúe mezclando.
  3. Agregue lentamente el azúcar en polvo y mezcle hasta que quede suave.
  4. Coloque el glaseado en el refrigerador durante 15 minutos antes de usarlo.

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