Definitivamente, la escuela está de vuelta en sesión, y en lugar de servir manzanas y zanahorias viejas para tu comida sin gluten. niño, prueba una de estas divertidas e innovadoras recetas que no solo saben bien, sino que son fáciles de hacer y más saludables. también.
Nota al margen: estas recetas no son solo para niños, así que siéntete libre de comerlas todas con las manos. Sin juicio.
1. Tazas de froyo afrutadas
Estas pequeñas golosinas arcoíris son buenas en cualquier momento del día, ya que solo hay dos ingredientes.
Primero, elija su yogur favorito, luego vierta el yogur en tazas de silicona para cupcakes (la silicona es mucho más fácil de desmoldar después de la congelación). Luego cubra con fruta fresca, congele y disfrute.
2. Barritas de cereales de 3 ingredientes
Estas barras de cereal fáciles de preparar son perfectas para un desayuno para llevar o un refrigerio dulce por la tarde. No hay malvaviscos involucrados.
Combinar cereal O sin gluten con tu mantequilla de nueces derretida favorita (o mantequilla de semillas de sésamo / tahini) y sirope de arce hasta que el cereal esté uniformemente cubierto. Vierta en una bandeja para hornear forrada y refrigere durante unos 30 minutos o hasta que esté firme.
3. Galletas de manzana
No requiere horno. Estas rápidas y fáciles "galletas" de manzana seguramente satisfarán el gusto por lo dulce de su pequeño, o el de cualquiera, para el caso.
Corte las manzanas en rodajas de un cuarto de pulgada y cubra con mantequilla de nueces y mini chispas de chocolate. ¡Hecho! Afrutado, dulce y salado: la combinación perfecta.
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4. Bolas de bocadillo de quinua y mantequilla de maní
Estas Bocados de energía llenos de proteínas ayudarán a cualquier persona de cualquier edad a superar esa depresión de media tarde y son la manera perfecta de consumir la quinua sobrante.
5. Tostada de camote
Si bien las tostadas de aguacate han conquistado al mundo, ¿qué tal si pruebes esta versión más dulce que no contiene gluten?
Corta una batata en rodajas de un cuarto de pulgada, pasa cada rodaja por la tostadora dos veces y luego agrega tantos ingredientes como tu corazón desee. Algunos de nuestros favoritos son la mantequilla de nueces con plátanos y canela, el aguacate (obviamente) con sal y pimienta y el atún con cebolla morada.
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6. Coli-tots al horno
Mejor por el queso estos pequeños coliflor seguro que será un éxito tanto como refrigerio como como guarnición. Solo asegúrate de usar salsa de tomate sin gluten.
7. Calabacín de pizza
Usando una verdura en lugar de pan, estos pequeños bocados satisfarán a lo grande los antojos de pizza de cualquiera.
Limpia y corta los calabacines en círculos de un cuarto de pulgada, cubre con salsa marinara y queso rallado, y mételos al horno hasta que el queso esté dorado y derretido.
8. Magdalenas de perro de maíz
Esta versión saludable de un perro de maíz clásico no solo no contiene gluten, sino que también es Paleo y no contiene lácteos. Estos son perfectos como refrigerio o incluso como comida para aquellos comensales quisquillosos, y nadie sabrá que en realidad no hay pan de maíz involucrado.
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9. Plátanos congelados cubiertos de chocolate
Otro refrigerio que puede preparar con anticipación, estas golosinas congeladas son perfectas para frenar el antojo de helado o para refrescarse en el calor del final del verano.
Corte los plátanos por la mitad o en cuartos, sumérjalos en chocolate derretido y cubra con nueces trituradas, coco rallado, chispas u otros aderezos de su elección. Luego congelar hasta que el chocolate se haya endurecido. Para una paleta helada de plátano congelada, inserte un palito de paleta helada o una brocheta en la mitad de la banana antes de sumergirla en el chocolate.
10. Bocaditos de masa de galleta con chispas de chocolate y mantequilla de maní
Con solo ocho minutos de tiempo de preparación, estos picaduras pegajosas, achocolatadas, de mantequilla de maní no necesita explicación.
