Tenemos una triste noticia para los fanáticos de Chipotle.
A partir de este fin de semana, el Chipotle E. El brote de coli ha llegado a seis estados. Tres semanas después de la La contaminación se identificó por primera vez en Washington y Oregón., más de 40 se han enfermado en Nueva York, Ohio, California y Minnesota. De 45 personas enfermas por E. coli, 43 informaron haber comido en Chipotle justo antes, según los Centros para el Control de Enfermedades. No se han reportado muertes, pero 16 personas han sido hospitalizadas.
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Mientras Chipotle cerró 43 de sus restaurantes en Washington y Oregon y sometió a todos a limpiezas profundas, la cadena no cerrará los restaurantes afectados en estos estados recientemente informados porque las visitas que llevaron a la enfermedad ocurrieron a fines de octubre y principios de Noviembre. Sin embargo, la cadena ha contratado
comida expertos en seguridad y está haciendo cambios en su proceso de preparación de alimentos con la esperanza de prevenir futuros brotes.Más:Prueba de sabor: cómo se compara el nuevo chocolate natural de Hershey con el original
Es un poco aterrador que el brote haya viajado por todo el país. Justo cuando pensaba que era seguro pedir ese tazón de burrito, ¿verdad? Supuestamente, incluso si vive en Nueva York, California, Ohio o Minnesota, todavía está seguro comiendo en Chipotle. Pero no te culparíamos por dudar.
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Dicho esto, si ha escuchado rumores de que Chipotle es más vulnerable a la contaminación de los alimentos porque usa carne de animales no tratados con antibióticos, debe saber que simplemente no es cierto. Además, los expertos creen que lo más probable es que la contaminación provenga de productos crudos. Independientemente, es de esperar que los nuevos procesos de Chipotle hagan que comer allí sea más seguro.
