El queso asado de carne en conserva será su nueva tradición del Día de San Patricio - SheKnows

¿Qué podría ser mejor que un queso asado pegajoso recién salido de la plancha, preguntas? La respuesta: un queso asado mejorado hecho con pan de centeno crujiente, montones de carne en conserva y montañas de queso derretido, perfecto para una fiesta festiva del Día de San Patricio.

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No hay nada que me guste más que sentarme y comiendo un queso gigante a la parrilla. De hecho, siempre que me sobra carne, siempre encuentro la manera de disfrutarla en un queso asado. Por eso sabía que tenía que hacer un queso asado con las sobras de la carne en conserva. Este sándwich es la combinación perfecta de carne en conserva salada, queso cheddar irlandés fuerte, aderezo ruso casero y pan de centeno crujiente. Vas a ir a amo este sándwich.

Receta de queso a la parrilla con carne en conserva

Rendimientos 2

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan centeno
• Aderezo ruso (sigue la receta)
• 4 rebanadas de queso cheddar irlandés
• 6 rebanadas de carne en conserva
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal

Direcciones:

1. Extiende el pan y comienza a preparar tu sándwich.
2. Extienda una fina capa de aderezo ruso sobre todas las rebanadas de pan.
3. Cubra 2 rebanadas de pan en el siguiente orden: 1 rebanada de queso, 3 rebanadas de carne en conserva y 1 rebanada de queso.
4. Cubra cada sándwich con la rebanada de pan restante, con el aderezo ruso hacia abajo.
5. En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
6. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue los sándwiches a la sartén y cocine hasta que el fondo esté crujiente y el queso comience a derretirse. Voltee los sándwiches y cocine hasta que los otros lados estén crujientes y todo el queso se haya derretido.
7. Sirva los sándwiches terminados con aderezo ruso adicional para mojar.

Receta casera de aderezo ruso

Rinde 3/4 taza

Ingredientes:

• 1/2 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de salsa de tomate
• 2 cucharadas de condimento dulce
• 1 cucharada de cebolla dulce rallada

Direcciones:

1. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes y deje reposar en el refrigerador hasta que esté listo para usar.

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Actualizado por Bethany Ramos el 26/2/16