Sirva bolas de sonrisas en estos cuencos comestibles de helado de sandía. No creerá lo fácil y divertido que es hacerlos. Simplemente sumerja los globos en obleas de caramelo derretidas y creará un delicioso plato de postre.
Cuencos comestibles de helado de sandía
Ingredientes:
- 2 tazas de verde vibrante caramelo se derrite
- 3 tazas de verde oscuro caramelo se derrite
- Aroma de aceite de sandía (Opcional)
- 6 pequeños globos de látex
- Helado, sorbete o sorbete de rosa
- Mini chispas de chocolate
Direcciones:
1
Prepara los dulces derretidos
- Mide 2 tazas de obleas de caramelo derretido de color verde vibrante y 3 tazas de obleas de caramelo derretido de color verde oscuro.
- Derrita los dulces de color verde oscuro en el microondas, en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que quede suave. (Agregue 2-3 gotas de saborizante de aceite de sandía, si lo desea).
- Vierta en un tazón pequeño y redondo.
- Derrita el caramelo verde vibrante en un microondas, en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que quede suave. (Agregue 1-2 gotas de saborizante de aceite de sandía, si lo desea).
- Vierta en una botella exprimible.
- Exprime un poco de la masa fundida de caramelo verde vibrante en un patrón de rayos de sol sobre la masa fundida de caramelo verde oscuro derretida que está en el tazón. Importante: deberá recrear el patrón de rayos solares antes de sumergir cada globo nuevo.
2
Crea una forma de cuenco con caramelo derretido
Infle y ate seis globos, un poco más pequeños que su tazón. Sumerja el primer globo en los dulces derretidos y cubra la mitad inferior.
Coloque en una bandeja para hornear galletas forrada con papel encerado o pergamino.
3
Repita el proceso para espesar los tazones.
- Refrigere los tazones de sandía en el papel pergamino durante 10-15 minutos.
- Vuelva a calentar las mezclas de caramelo derretido sobrantes y repita el proceso de inmersión con cada tazón de sandía para agregar una segunda capa de espesor.
- Refrigera por una hora.
4
Quita los globos
Para quitar los globos de los tazones de sandía, corte la parte superior para liberar el aire. Retire lentamente los globos desinflados de los lados de los tazones.
Revele sus tazones terminados.
5
Agrega "pulpa de sandía"
Coloque helado, sorbete o sorbete de color rosa en cada tazón y cubra con mini chispas de chocolate para las "semillas" de sandía.
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