Como hacer bandejas de verduras con temática navideña festiva - SheKnows

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Las decoraciones navideñas comestibles son el alma de la fiesta y la buena noticia es que también son buenas para ti.

Cómo hacer vegetales festivos con temática navideña
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Tomemos, por ejemplo, los adornos navideños: vienen en todas las formas y tamaños. Estos bulbos festivos cuelgan con orgullo y brillan por todos lados. Es posible que ni siquiera notes que están hechos de verduras y aceitunas hasta que miras de cerca.

Bombillas de vacaciones 1

Colgados de espárragos, estos adornos navideños son un aperitivo maravilloso, hecho con calabacín, calabaza amarilla, tomates, zanahorias, champiñones y más. Son casi demasiado bonitos para comer.

Bombillas de vacaciones 2

Receta de fuente de verduras con adornos navideños

Una colorida fuente de verduras en forma de adornos navideños colgantes que está hecha con calabacín, calabaza amarilla, champiñones, tomates, aceitunas, rábanos y espárragos. Es un aperitivo divertido, festivo y llamativo.

2 porciones

Tiempo total: 30 minutos.

Ingredientes:

  • 6 rodajas de calabacín (cortadas a lo ancho de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor)
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  • 6 rodajas de calabaza amarilla (cortadas a lo ancho y de un diámetro más pequeño que las rodajas de calabacín)
  • 6 rodajas finas de aceitunas verdes
  • 3 tomates cherry pequeños, cortados por la mitad a lo ancho
  • 1 hongo pequeño, cortado en rodajas pequeñas
  • 2 rábanos pequeños, cortados por la mitad a lo ancho
  • 1 zanahoria tamaño mini, cortada en trozos pequeños
  • 6 espárragos
  • 1 aceituna negra grande

Direcciones:

  1. En una fuente o bandeja para servir larga y bastante estrecha, coloque las rodajas de calabacín en un patrón escalonado.
  2. Cubra con rodajas de calabaza amarilla.
  3. En 3 de las rodajas de calabaza amarilla, agregue los tomates con el lado cortado hacia abajo.
  4. En las 3 rodajas restantes de calabaza amarilla, agregue el rábano cortado hacia abajo.
  5. Coloque los trozos de aceitunas verdes, champiñones y zanahorias alrededor de los tomates y el rábano para decorar cada "adorno" de verduras.
  6. Corta cada pieza de espárrago en una longitud lo suficientemente larga como para que quepa entre la parte superior del adorno y el borde superior del plato para servir.
  7. Coloque cada pieza de espárrago en el plato con la punta hacia abajo, tocando la parte superior media del adorno para que parezca que el adorno vegetal está colgando.
  8. Corta los extremos de la aceituna negra. Corta la aceituna restante en 3 rodajas. Corta cada rebanada por la mitad y colócala con el lado cortado hacia abajo donde la punta de los espárragos se encuentra con el adorno.
  9. Sirve con una guarnición de tu salsa vegetariana favorita.
Verduras muñeco de nieve 1

Un muñeco de nieve feliz me hace feliz cuando lo veo. Amo a un muñeco de nieve con ojos felices también. Y una bufanda alrededor de un muñeco de nieve es imprescindible, incluso si está hecha de frambuesas. La bufanda de frambuesa se ve muy cómoda en este feliz muñeco de nieve. Este muñeco de nieve comestible incluso tiene zapatos de baile. Se lo está pasando en grande pasando el rato en esta fuente de verduras. Es divertido ver dónde comienzan a comer los invitados en este plato de verduras primero. Si fuera yo, creo que comenzaría con la bufanda y luego me comería ese lindo par de zapatos.

Verduras muñeco de nieve 2

Receta de fuente de verduras con muñeco de nieve navideño

Una fuente de verduras navideña hecha con forma de muñeco de nieve es un espectáculo feliz. Este muñeco de nieve no tiene tiempo de derretirse, porque los invitados se lo comen rápidamente. Esta alegre fuente de verduras les devuelve la vida a las verduras.

Para 3 personas

Tiempo total: 30 minutos.

Ingredientes:

  • 2 tazas de floretes de coliflor
  • 7 vainas de guisantes chinos (para sombrero)
  • 10 frambuesas (para bufanda y gorro)
  • 2 aceitunas negras (para botones, ojos y nariz)
  • 2 Kalamata o aceitunas negras (para zapatos)
  • 1 segmento de mandarina o mandarina (para la boca)

Direcciones:

  1. En una fuente o bandeja para servir larga y bastante estrecha, coloque un poco más de la mitad de la coliflor en forma de bola redonda para formar el cuerpo del muñeco de nieve.
  2. Justo encima de la parte superior del cuerpo, coloque la coliflor restante en forma de una bola un poco más pequeña para formar la cabeza.
  3. Coloque las vainas de guisantes en la parte superior de la cabeza para hacer el sombrero. Agregue 1 frambuesa en la punta del sombrero para formar una bola "peluda".
  4. Haz una bufanda para el muñeco de nieve con las frambuesas restantes.
  5. Corta los extremos de 1 aceituna negra y luego corta la pieza grande restante de aceituna en 3 rodajas. Coloca las rodajas en el medio del cuerpo del muñeco de nieve para que parezcan botones.
  6. Utilice 1 de los extremos de la aceituna negra para la nariz.
  7. Corta la aceituna negra restante en cuartos a lo largo. Luego corte 1 de los cuartos por la mitad a lo largo para formar los ojos. Coloque los ojos sobre la nariz.
  8. Agrega el segmento de mandarina para formar una sonrisa.
  9. Coloque las aceitunas Kalamata (o aceitunas negras) en la parte inferior del cuerpo del muñeco de nieve para los pies.
  10. Sirve con tu salsa vegetariana favorita.
Corona de verduras 1

Una corona navideña solo tiene que tener un bonito lazo rojo, y esta corona de verduras no es una excepción. Un lazo hecho con frambuesas prepara el escenario para esta colorida corona hecha con brócoli, rábano, jícama y coliflor. Esta fuente de verduras tiene la Navidad escrita por todas partes. Lo único que falta es el olor de las ramas de pino, así que ¿por qué no espolvorear algunos piñones encima como bonificación? Ahora desearía haber pensado en eso.

Corona de verduras 2

Receta de plato de verduras con corona navideña

Una fuente de verduras hecha con forma de corona navideña y cubierta con un hermoso lazo rojo hecho de frambuesas hará que todos se sientan atraídos por las fiestas. Una corona comestible es una hermosa adición a cualquier mesa navideña.

2 porciones

Tiempo total: 30 minutos.

Ingredientes:

  • 2 tazas de floretes de brócoli
  • 19 frambuesas
  • 1 rábano grande, en rodajas finas
  • 3 aceitunas verdes, cortadas a lo ancho
  • 6 floretes de coliflor pequeños
  • 10 piezas de jícama (peladas) del tamaño de un bocado

Direcciones:

  1. En una fuente o bandeja cuadrada de tamaño mediano, coloque el brócoli en forma de corona.
  2. En la parte superior de la corona, coloque las frambuesas en forma de lazo, con 2 cintas bajando en el medio de la corona.
  3. Decora la corona con rábano, coliflor, aceitunas y jícama.
  4. Sirve con tu salsa vegetariana favorita.

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