11 giros en el pastel de pastor - SheKnows

Tradicionalmente, un pastel de carne con una corteza de puré de papa, el pastel de pastor (también conocido como pastel de cabaña) se originó en Irlanda. Sea creativo y pruebe algunos giros divertidos en un plato clásico.

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Celebre el Día de San Patricio yendo a su cocina y preparando estas versiones de shepherd's pie. No solo tienen algunos giros únicos, sino que seguramente impresionarán a los invitados a la fiesta. ¿Necesitas más inspiración? Echa un vistazo a nuestros consejos sobre cómo hacer tuya esta receta clásica:

• Obtenga vegetales de raíz de temporada como chirivías, colinabos o nabos y úselos como reemplazo del clásico puré de papa.
• Crea tu pastel de carne con carnes inusuales. Durante los meses de invierno, es más fácil conseguir aves de caza como el faisán y la gallina de Guinea, así como carnes de caza salvaje como el bisonte, el venado y el conejo.
• Reemplace los condimentos irlandeses clásicos con condimentos locales propios. ¿Vives en el sur? Agregue un poco de especias cajún a la mezcla. ¿Cómodo en Nueva Inglaterra? Dale una pizca de Old Bay.
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Hacer estos patatas rellenas de pastel de pastor irlandés y todos pueden tener su propia porción individual. Como recomienda la bloguera Alejandra, prepare una gran cantidad de estos y congélelos para almuerzos rápidos.

¿Tienes vegetarianos en la familia? Esta pastel de pastor sin carne traerá a todos a la mesa.

Otra gran versión de porciones individuales, esta pastel de pastor en un frasco es perfecto para llevar a una fiesta compartida del Día de San Patricio. Los frascos de vidrio mantienen el pastel contenido y puedes recalentarlos fácilmente en el microondas.

Autor de la foto: Miga

Como recomendamos, el uso de especias locales le da un toque divertido a una receta irlandesa clásica. Esta Pastel de pastor de pavo del suroeste usa diferentes especias para darle un toque extra de sabor a la comida.

El pastel perfecto para hacer después del Día de Acción de Gracias, pero perfecto en cualquier otra época del año, este pastel de pavo sobrante de pastor hará que todos piensen que trabajaste como esclavo en la cocina durante horas cuando en realidad solo usaste las sobras.

Los champiñones son un fantástico sustituto de la carne, ya que su textura cuando se cocina es similar. Crea esto pastel de queso de pastor con carne molida o lentejas y champiñones crimini y atienda tanto a carnívoros como a vegetarianos en su familia.

Una carne clásica utilizada en la cocina irlandesa, el cordero es una fuente fantástica de proteínas para usar en esta receta. Hornea esto tarta de cordero con corteza de puré de patatas al ajo y deléitese con el verdadero espíritu irlandés.

¿Vives en la costa? Trae esto pastel de marisco al pastor a la fiesta de San Patricio con mariscos frescos de la zona. Vieiras, camarones, almejas y langosta serían una gran adición.

Otra fantástica opción para los amantes de las verduras, esta pastel de lentejas y verduras se centra en la calidez de las lentejas, una legumbre nutritiva que llenará el estómago más hambriento.

Esta pastel de pastor de verduras asadas con cobertura de camote La receta es un excelente ejemplo del uso de diferentes tubérculos como aderezo. También es vegetariano usando verduras asadas en lugar de carne.

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