Los aguacates están llenos de nutrientes. Esta vez están rellenos de toneladas de verduras frescas, pan rallado panko y un poco de queso fresco rallado. Es un desayuno perfecto sin carne.
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Los aguacates están llenos de nutrientes y son un complemento perfecto para su menú de la mañana o el almuerzo. Simplemente empaquetamos estos aguacates con verduras frescas, pero siempre puede agregar carne si desea la proteína adicional.
Receta de aguacate relleno y horneado
Rinde 4 mitades de aguacate
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 4 cucharadas de verduras frescas picadas (usamos tomate y ajo)
- 4 cucharadas de queso cheddar picante rallado
- Migas de pan Panko
- Sal y pimienta para probar
Direcciones:
- Corta los aguacates por la mitad y quita la semilla. Agregue 1 cucharada de relleno por cada mitad de aguacate. Dependiendo del tamaño de sus aguacates, es posible que deba agregar un poco más o menos.
- Espolvorea la parte superior con queso, un poco de pan rallado panko y un poco de sal y pimienta.
- Ase a fuego alto durante unos 5 minutos hasta que el queso se derrita y el aguacate esté caliente.
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