Las migrañas pueden desencadenarse por todo tipo de factores diferentes (estrés, clima, hormonas y alergias) y los desencadenantes de cada paciente son diferentes. Sin embargo, cuando se trata de migrañas cegadoras, la comida es definitivamente un hilo conductor, y algunos de los más comunes alimentos que desencadenan migrañas contienen un aminoácido llamado tiramina.
Pero los alimentos sin tiramina también pueden ser desencadenantes. Los alimentos saludables que generalmente se anima a las personas a comer pueden incluso desencadenar una dolor de cabeza de proporciones inimaginables. Desafortunadamente, a veces es difícil saber cuáles son tus propios desencadenantes personales, y lo que parece ser un refrigerio benigno puede golpearte por completo.
Por esa razón, es posible que desee considerar eliminar por completo estos alimentos si es propenso a migrañas - o al menos preste atención la próxima vez que sean parte de su comida para que sepa si son un desencadenante para usted.
Imagen: Karen Cox / SheKnows.
Queso añejo, encurtidos y alimentos fermentados
Estos alimentos contienen altos niveles de tiramina, que es especialmente alto en cualquier alimento fermentado y añejo.
Alcohol y vino tinto
Aunque cualquier tipo de alcohol puede desencadenar una migraña, vino tinto y licores oscuros son los culpables más comunes debido a sus altos niveles de tiramina. La sustancia también se encuentra en algunas cervezas. El alcohol también causa deshidratación, lo que puede provocar dolores de cabeza.
Edulcorantes artificiales
Aspartamo es un edulcorante artificial común que se encuentra en bebidas dietéticas y postres bajos en calorías y se vende como reemplazo del azúcar. Si es propenso a las migrañas, omita los edulcorantes artificiales.
Chocolate
El chocolate es otro alimento que contiene tiramina. Ya sea por la cantidad consumida o porque muchas mujeres lo anhelan durante el estrés y los cambios hormonales, es una desencadenante de migraña.
Frutas cítricas
Parece extraño para cítricos para desencadenar migrañas, pero un número creciente de pacientes informa que los cítricos son un desencadenante.
Comida rápida y perros calientes
El glutamato monosódico o MSG, los sulfitos y los nitratos son comunes aditivos alimentarios utilizado en muchos alimentos no perecederos que se sabe que desencadenan migrañas. También se sabe que los condimentos, los caldos y las sopas enlatadas contienen grandes cantidades de estos aditivos.
Nueces y mantequilla de maní
Aunque las fuentes de proteína magra, nueces y mantequilla de maní únase a la lista de alimentos con alto contenido de tiramina. Si la tiramina es un desencadenante importante de migraña para usted, omita o limite las legumbres y las mantequillas de nueces.
Comida salada
El sodio es un mineral esencial que nuestro cuerpo necesita para sobrevivir, pero la mayoría de nosotros obtenemos mucho más de lo necesario. A menudo, los alimentos preenvasados tienen un alto contenido de sodio junto con otros aditivos alimentarios que desencadenan migrañas.
Una versión de este artículo se publicó originalmente en marzo de 2016.
