Durante años se ha dicho que debemos comer como lo hacen los franceses, españoles y griegos. Su dieta es baja en grasas saturadas y colesterol y alta en antioxidantes. La investigación ha demostrado que esta dieta no solo reduce las posibilidades de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos y reduce los niveles de colesterol y la presión arterial, sino que también aumenta el poder del cerebro. Aquí están las cinco razones principales por las que deberíamos adoptar e inspirarnos en la Dieta mediterránea.
Reducción de peso
Una dieta mediterránea está llena de frutas frescas, verduras, pescado y carnes magras. Rara vez contiene algo reconstituido o que se considere comida chatarra o rápida y rara vez implica cocinar con algo que haya salido de un paquete. Esta forma de comer significa que las tasas de obesidad en el sur de Europa son mucho más bajas que en otras áreas del mundo, a saber, Estados Unidos, donde la comida chatarra es el rey. No puede haber una dieta mejor que una que le permita comer alimentos deliciosos y que también tenga el potencial de ayudarlo a perder peso. Sin embargo, la dieta mediterránea entra en esta categoría especial.
No hay comida fuera de los límites
Debido a la actitud saludable que tienen las personas en el Mediterráneo sobre las dietas, tampoco declaran prohibidos los alimentos. Si les apetece un poco de chocolate, o alguna tarta, no se negarán a sí mismos, ya que saben que el 99 por ciento de las veces comen muy bien. Por eso su dieta es variada e interesante, y nunca anhelan nada porque si les apetece se lo comerán. Es mucho mejor comer de esta manera que abrazar cada dieta costosa de moda, que simplemente te dejará hambriento y desesperado por atracones de comida poco saludable.
La comida mediterránea es barata
Aunque el precio de los alimentos ha subido recientemente, sigue siendo mucho más barato comer productos frescos de temporada que cualquier paquete comercializado por la industria dietética. Las verduras frescas, la carne, el pescado y las nueces están fácilmente disponibles y, debido a que no está gastando dinero en un empaque elegante, pueden ser mucho más razonables que una comida preparada o un paquete de alimentos.
Ayuda a prevenir enfermedades.
Los estudios han demostrado que una dieta basada en frutas, verduras, pescado y frutos secos puede ayudar a prevenir la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. enfermedades y reducir las posibilidades de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos, así como también reducir los niveles de cholorestol y la presión arterial. Hay tantas vitaminas y minerales en estos alimentos que ayudan al cuerpo a funcionar en su máxima eficacia y evitar que se enferme ayudándole a combatir cualquier enfermedad, incluso cáncer. La dieta mediterránea también es muy rica en fibra, lo que mantiene el sistema digestivo bajo control y puede ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer de intestino, que más de 16.000 personas murieron el año pasado en el REINO UNIDO.
Te ayuda a lucir más joven
La dieta mediterránea es extremadamente baja en azúcares refinados y los únicos azúcares presentes son de frutas y son completamente naturales. En estudios recientes, los científicos han culpado al azúcar de dañar la piel y dicen que podría ser tan malo como las camas solares. y fumar cuando se trata de envejecimiento prematuro, ya que descompone el colágeno y la elastina dentro del piel. La dieta mediterránea, sin embargo, está llena de vitaminas, minerales y antioxidantes anti-envejecimiento, que ayudan a mantener la piel brillante y joven.
Más sobre la dieta mediterránea
Dieta mediterránea: recetas saludables para el corazón con aceite de oliva
Consejos y recetas de la dieta mediterránea
10 formas de comer más mediterráneo