El desayuno horneado de frambuesa preparado con anticipación es perfecto para las mañanas perezosas - SheKnows

Los desayunos de fin de semana requieren algo especial. Por lo general, eso significa alguien parado frente a la estufa, sin embargo, durante casi una hora, volteando suficientes panqueques o haciendo suficientes gofres para que disfrute toda la familia.

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Este desayuno horneado no solo combina deliciosamente cremosa leche entera, cruasanes mantecosos y frambuesas, pero está completamente preparado (en 10 minutos) la noche anterior y recién horneado en el Mañana. Despiértese media hora antes que los niños, póngalo en el horno y todos comerán un desayuno digno de un fin de semana en solo minutos.

Receta de desayuno horneado de frambuesa y crema

Prepara este desayuno de frambuesa y crema horneada la noche anterior, y todo lo que tendrás que hacer es hornearlo por la mañana.

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo inactivo: 8 horas | Tiempo de cocción: 40 minutos | Tiempo total: 8 horas 50 minutos

Ingredientes:

• 6 croissants pequeños, cortados en trozos
• 1 pinta de frambuesas
• 1 taza de leche entera
• 3 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 cucharadita de canela
• 1 pizca de sal kosher
• 2 cucharadas de azúcar morena
• Azúcar en polvo, para espolvorear

Direcciones:

1. Engrase una fuente para hornear de 8 x 8 pulgadas.
2. Coloque los trozos de croissant rotos en el fondo del plato con la mitad de las frambuesas.
3. En un bol, mezcle los huevos, la leche, la vainilla, la canela y la sal, y vierta sobre los trozos de croissant.
4. Coloque las frambuesas restantes encima y espolvoree el azúcar morena por toda la mezcla.
5. Cubrir con papel de aluminio y refrigerar toda la noche.
6. Por la mañana, caliente el horno a 350 grados F y hornee por 30 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee por otros 10 minutos, hasta que los bordes se pongan dorados y crujientes.
7. Cubra con azúcar en polvo y sirva tibio.

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