¿Una sandía entera llena de vodka? ¡Sí, por favor! - Ella sabe

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Para su próxima barbacoa de verano, convierta una sandía en un postre solo para adultos llenándola con vodka. O pica la fruta y conviértela en uno de estos refrescantes cócteles de sandía.

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Sorprenda a sus invitados con trozos helados de sandía con infusión de vodka, el postre perfecto para un caluroso día de verano. Use los trozos sobrantes para hacer un martini de sandía o una bengala de vodka y sandía.

Un postre con vodka

Comience cortando un agujero de una sandía sin semillas de tamaño mediano. Puedes usar un descorazonador de manzanas o un cuchillo. Usé un descorazonador de cupcakes.

Un postre con vodka

Asegúrate de introducir el corazón en la pulpa roja de la sandía.

Un postre con vodka

Inserte un embudo en el agujero, presionándolo hasta el fondo también en la carne roja.

Un postre con vodka

Mide 1-1 / 2 tazas de vodka.

Un postre con vodka

Vierta el vodka en el embudo. Es posible que deba verter un poco a la vez, esperando a que se absorba. Deje reposar la sandía en el refrigerador durante al menos 2 horas (o toda la noche) para que el vodka se distribuya por toda la fruta. Puede volver a insertar el tapón que cortó o usar un corcho de vino si necesita transportar la sandía.

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Un postre con vodka

Para servir, corta la sandía en trozos pequeños.

Un postre con vodka

Puede colocar las cuñas simplemente en una bandeja o servirlas en copas de martini para vestirlas.

1. Receta de sandía entera con infusión de vodka

Sandía con infusión de vodka

Para 24

Ingredientes:

  • 1 sandía mediana sin semillas
  • 1-1 / 2 tazas de vodka

Instrucciones:

  1. Use un descorazonador de manzanas o un cuchillo pequeño para hacer un agujero de 1 pulgada en la sandía, cortando completamente la pulpa roja.
  2. Inserta un embudo en el agujero, asegurándote de que también penetre hasta la carne roja.
  3. Vierta 1-1 / 2 taza de vodka en el embudo. Es posible que tenga que verter un poco a la vez, esperando a que se absorba.
  4. Deje reposar la sandía en la nevera durante al menos 2 horas para que el vodka se distribuya por toda la fruta.
  5. Corta la sandía en trozos pequeños para servir.

Si te sientes más elegante, convierte tu sandía borracha en cócteles.

2. Receta de martini de sandía y piña

Martini de sandía y piña

Sirve 1

Ingredientes:

  • 2 cuñas de sandía con infusión de vodka, fría
  • 2 onzas de jugo de piña, frío
  • Almíbar simple al gusto

Instrucciones:

  1. Corta la sandía de la cáscara y córtala en trozos de 1/2 pulgada.
  2. Mezcle la sandía y los ingredientes restantes en un vaso. También se puede servir con hielo.

3. Receta de bengala de vodka y sandía

Receta de bengala de vodka y sandía

Sirve 1

Ingredientes:

  • 2 cuñas de sandía con infusión de vodka, fría
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 3 hojas de menta fresca, hojas adicionales para decorar, si lo desea
  • 6 onzas de agua mineral con gas, fría
  • Almíbar simple al gusto

Instrucciones:

  1. Corta la sandía de la cáscara y córtala en trozos de 1/2 pulgada.
  2. Mezcle la sandía y los ingredientes restantes en un vaso. También se puede servir con hielo.
  3. Adorne con hojas de menta adicionales.

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