Incluso los comensales más exigentes se adentrarán en estos platos para niños de 4 Ingredient Kids: Simple, Healthy Fun in the Kitchen.
Este libro lleva la cocina inteligente a su hogar para que usted y sus hijos disfruten. Niños con 4 ingredientes: diversión simple y saludable en la cocina, de Kim McCosker, demuestra que no tienes que preocuparte por una larga lista de ingredientes o varios pasos de preparación para llevar comida fabulosa y divertida a la mesa.
1
Huerto de pollos sammy
Transforma el humilde sándwich en un favorito para la lonchera. Nota: Las bacterias crecen rápidamente dentro del rango de temperatura de 40 grados F a 140 grados F, por lo que siempre es inteligente agregar bolsas de hielo a una lonchera, colocándolas cerca de los alimentos que deben mantenerse fríos.
Rendimientos 2
Ingredientes:
- 1/2 taza de pollo escalfado o asado desmenuzado
- 4 albaricoques secos, finamente picados
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 rebanadas de pan multigrano
- Lechuga (opcional)
Direcciones:
- En un bol, mezcle el pollo, los albaricoques y la mayonesa. Utilizar como relleno de sándwich para las 2 rebanadas de pan.
- Agregue lechuga para darle color y crujir (opcional).
- Corta el sándwich antes de servir o envuélvelo bien y mételo en una lonchera.
2
Magdalenas de pastel de carne
Cada vez que veo esta foto, me hace sonreír. ¿No es la comida simplemente maravillosa? Nos permite ser tan creativos, convirtiendo fácilmente un pastel de carne básico en magníficos cupcakes. Las opciones son infinitas, pero algunas de mis ideas favoritas de contrabando son apio, cebolla, zanahoria rallada y remolacha finamente picados con tomillo fresco sazonado. ¿Qué es el contrabando? Introducir verduras a escondidas en los alimentos sin que los niños las detecten.
Rinde 12
Ingredientes:
- 1 libra de carne molida
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan multicereales, rallado
- 1/4 taza de salsa barbacoa, más extra para rociar
- Puré de papa caliente como "glaseado" (opcional)
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 grados F. Forre 12 tazas de un molde para muffins con papel de aluminio.
- En un tazón grande, combine la carne, el huevo, el pan rallado y 1/4 taza de salsa barbacoa.
- Divida la mezcla uniformemente entre los moldes para muffins. Cepille la parte superior con un poco de salsa barbacoa y hornee hasta que esté bien cocido, 20-25 minutos.
- Retirar del horno y dejar reposar.
- Para el "glaseado" opcional, coloque un poco de puré de papa caliente en una bolsa de plástico grande y sellable. Corte la punta de una de las esquinas inferiores y coloque la papa en la parte superior de cada pastel de carne con un movimiento giratorio para "congelar" sus cupcakes.
Copyright © 2011 por Meymott Enterprises Pty Ltd. Publicado originalmente en 2011 por Simon & Schuster Australia.
Acerca del libro
¿Con qué frecuencia encuentra una receta que suena saludable y deliciosa, solo para descubrir que tomará mucho más esfuerzo de hacer del que puede dedicar algunos días o noches? Afortunadamente, la solución a su situación se puede encontrar en 4 ingredientes para niños, de Kim McCosker. Este libro de cocina de 80 recetas hace la vida más fácil para los adultos y divertida para los niños.
Kim lleva la preparación de comidas a nuevos niveles, ya que sus recetas están hechas con solo cuatro ingredientes (o menos). Kim demuestra que enseñar a los niños a comer bien no tiene por qué ser una tarea ardua o poco saludable. Ella reconoce que la visión de un niño sobre comidas saludables comienza en casa. Entonces, estas recetas no solo son buenas para su familia, sino que son lo suficientemente fáciles como para que los niños participen en la preparación. Y cuando los niños se involucran más con sus comidas, se interesan más en ellas.
A través de las páginas de recetas que incluyen secciones para el desayuno, el almuerzo, los refrigerios, la cena y el postre, también encontrará consejos sobre la cocina. seguridad, adiciones opcionales a los platos, información sobre hábitos alimenticios saludables e incluso consejos sobre cómo "contrabandear" más verduras en muchos de estos platos.
Fotografías vibrantes de página completa acompañan a cada receta de este libro para seducirlo. Estará emocionado de trabajar en las páginas de estas divertidas recetas. No olvide consultar la contraportada del libro para ver una sección sobre juegos e ideas para fiestas.
Sobre el Autor
Kim McCosker es una madre devota y una cocinera apasionada y autodidacta, que pone su mantra de "la familia primero" en todos sus libros. Ella 4 ingredientes La colección ahora se publica en 12 países de todo el mundo, y su propio programa de televisión se transmite en 18 países. 4 ingredientes ayuda a las familias cotidianas a ahorrar tiempo y dinero en la cocina improvisando ingredientes, utilizando sobras de comida y reduciendo el desperdicio. Creando un fenómeno en su Australia natal, con ventas superiores a los 5 millones de copias, la 4 ingredientes La serie ha llevado los medios digitales a niveles elevados con una de las páginas de Facebook de más rápido crecimiento y con su aplicación que tiene más de 55,000 descargas. Hoy, Kim ha publicado 10 libros, estableciendo una ingeniosa colección de recetas dulces y saladas llenas de sabor e ingredientes frescos y fáciles de encontrar. El enfoque de Kim sigue siendo el mismo: comidas sencillas de preparar, deliciosas y económicas hechas con solo cuatro ingredientes para familias de cualquier tamaño. La marca de 4 ingredientes incluye 4 ingredientes sin gluten; Tazón de fuente del bebé; 4 Ingredientes Navidad; y 4 ingredientes una olla, un tazón. Para obtener más información, puede visitar Kim en Facebook y Gorjeo.
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