Los invitados inesperados son mi peor pesadilla. Me gusta que me avisen con antelación para limpiar la casa, planificar el menú y, lo más importante, abastecer la barra. Pero si llegan invitados inesperados, la mejor defensa (aparte de un lavado rápido del inodoro a escondidas) es tener algunas recetas súper simples en su arsenal. Aún mejores son las recetas que puedes hacer con ingredientes que normalmente tienes en tu cocina.
Así que toma ese frasco de aceitunas que ha estado en la despensa durante seis meses y prepara un chapuzón fácil en minutos con la ayuda de una licuadora.
Receta de tapenade de aceitunas
Ingredientes:
- 2 tazas de aceitunas Kalamata
- 6 dientes de ajo
- 1 taza de aceite de oliva
- 1 taza de perejil italiano fresco picado
- 1/4 de cucharadita de jugo de limón
- Albahaca
- Pimienta molida
Mire el video para ver lo fácil que es hacer esta salsa súper sabrosa.
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