Con el verano en pleno apogeo, es hora de disfrutar del relax comidas familiares juntos. Ya sea que le gusten las barbacoas al aire libre o las deliciosas cenas en el interior, tenemos algunas sugerencias que creemos que disfrutará. ¡Reúna a la familia y pruebe estas divertidas ideas para comidas familiares!
Brochetas para niños
|
Ahora que ha llegado el verano, haga de su especial del sábado por la noche una delicia a la parrilla que los miembros más pequeños de la familia puedan ayudar a preparar: Kid-Kabobs. Cortar carne magra o pollo en cubos, y tenga recipientes con verduras cortadas y frutas listas, como trozos de piña, pimientos rojos y verdes, cebollas, brócoli y tomates cherry. Si va a utilizar brochetas de madera, sumérjalas en agua antes de usarlas. Todos los ingredientes se pueden mantener refrigerados hasta que sea el momento de cocinar. Mezcle la carne con una mezcla de miel y salsa de soja, luego deje que cada niño prepare su propia brocheta. Es una comida rápida y deliciosa que es excelente a la parrilla, o se puede asar en el horno durante 10 a 15 minutos. ¡Agregue una ensalada y se sirve la cena!
Pimientos rellenos
Hacer que los niños coman verduras es más fácil cuando participan en la diversión de preparar la comida. Pimientos rellenos son coloridos y abundantes, y su joven chef disfrutará cargando las tazas de pimientos al vapor con el sabroso relleno de carne y cubriendo cada pimiento con queso parmesano. Elija pimientos rojos, verdes o amarillos: ¡una mezcla es divertida y permite que todos elijan su favorito! Retire los tallos y la médula, y luego retire el corazón y cocine al vapor durante 10 minutos. Dore la carne molida, el ajo, el pimiento picado reservado y las cebollas en una sartén, luego agregue ½ taza de arroz salvaje, 1 taza de caldo de pollo o carne y 2 tazas de salsa de tomate. Sazone con albahaca, salsa Worcestershire, sal y pimienta al gusto. Cocine en una sartén hasta que se absorba la mayor parte del líquido, aproximadamente 20 minutos, luego agregue 1 huevo. Calentar el horno a 375 grados. Coloque las tazas de pimiento espaciadas uniformemente en una fuente para hornear ligeramente engrasada. Ahora su mini-chef puede colocar el relleno de carne en las tazas y cubrir con el queso rallado. Vierta más salsa de tomate alrededor de la base de los pimientos y cubra cada uno con otra cucharada de salsa. Cubra la sartén con papel de aluminio y hornee hasta que los pimientos estén bien calientes, aproximadamente 35-40 minutos. Retire el papel de aluminio y espolvoree una última pizca de parmesano por encima. ¡Recuerde elogiar a su asistente!
Pollo y galletas
Cremoso pollo y galletas es un favorito de los niños rápido, que usa galletas preparadas en un tubo y una mezcla de pollo picante que se revuelve rápidamente. Combine el pollo cocido cortado en cubitos con apio y cebolla picados, 2 tazas de verduras (su elección de sobras o descongeladas congeladas) y una lata de sopa cremosa (crema de pollo o champiñones.) Las manos pequeñas pueden cubrir una fuente para hornear con la mitad inferior de las galletas, luego poner la mezcla de pollo encima. Cubra con la masa de galleta restante y hornee hasta que las galletas estén doradas y el relleno de pollo burbujee, aproximadamente 20 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
Disfruten de excelentes comidas y tiempo juntos preparando cenas familiares rápidas y divertidas.
Más ideas para cenas chisporroteantes
Comidas familiares fáciles: ahorre tiempo y dinero en la cena
5 comidas familiares saludables (pero deliciosas)
Planifique menús semanales que le encantarán a la familia
