Si alguna vez estás en la ciudad de Nueva York, debes asegurarte de entrar al The Plaza Hotel, no importa si no te vas a quedar allí, simplemente entra directamente y toma un té o una bebida en El Palm Court o uno de sus otros encantadores bares o restaurantes. Me atrajeron por un Ginebra de Nolet probando y no quería irse.
Más:Estos cócteles con infusión de avellanas están aquí para ayudarlo a relajarse en el otoño.
Esto es lo que pasa con los bares de Nueva York: son tan ruidosos. Y si es un buen bar, es imposible entrar. Y si entra, no podrá llamar la atención del camarero. Y una vez que toma su bebida, no puede escuchar lo suficientemente bien como para tener una conversación decente.
Lo que los neoyorquinos a menudo olvidan es que tenemos todos estos bares de hotel preciosos, históricos y de joya que hemos ido y dejado a los turistas, y en realidad son tranquilos. Mi bar de Manhattan favorito de todos los tiempos está en un hotel de Midtown, y nunca lo revelaré, porque lo quiero todo para mí.
Más:Dirty Shirley Temple es la mejor manera de beber un favorito de la infancia
Estoy divagando. En realidad, se trata del cóctel de ginebra y champán que tomé en The Plaza, que estaba hecho con té de jazmín y azúcar con infusión de hierba de limón. Podrías hacer esto tú mismo. Me gusta pensar que lleva el nombre de Zelda Fitzgerald, pero no pude conseguir que el camarero lo confirmara. De todos modos, disfruta.
Más:23 refrescantes mulas de Moscú para agregar a su lista de bebidas obligatorias
Receta de cóctel de champán de Zelda
Ingredientes:
- 1.5 onzas de ginebra Silver Dry de Nolet
- 1.25 onzas de té de perlas de jazmín, frío
- 2 cucharadas de azúcar con infusión de limoncillo
- 3 onzas de champán Moët & Chandon Brut Impérial
- Cáscara de limón, como guarnición
- Copa de champán fría
Direcciones:
- En una coctelera, combine la ginebra, el té y el azúcar. Agregue cubitos de hielo y agite bien.
- Vierta en el vaso y cubra con Champagne. Adorne con la cáscara de limón.
Nota: Para hacer azúcar con infusión de limoncillo, sumerja 1 tallo de limoncillo en un recipiente hermético con azúcar blanca. Deje reposar en un lugar fresco y seco durante una semana o más, hasta que el azúcar adquiera el aroma de la hierba de limón.
