Σίγουρα, οι βελγικές βάφλες φτιάχνουν ένα φανταστικό πρωινό, αλλά μερικές φορές το μόνο που θέλετε είναι μια αλμυρή βάφλα. Ακόμα καλύτερα, μια σούπερ γεμισμένη βάφλα.
Δημιουργήστε εκπληκτικά νόστιμα σάντουιτς γεμιστές βάφλες στο σίδερο βάφλας σας χρησιμοποιώντας μεγάλα, παρασκευασμένα μπισκότα που χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να χτυπηθούν.
Αντί να ξοδεύετε ώρες ζυμώνοντας τη ζύμη και να περιμένετε να φουσκώσει, η «ζύμη» για αυτά τα σάντουιτς είναι ήδη φτιαγμένη και χρειάζονται μόνο περίπου 5 λεπτά για να ψηθεί τελείως.
Ξεκινήστε αφαιρώντας τα μπισκότα από το δοχείο. Κόψτε κάθε μπισκότο στο 1/2 του περισσότερου τρόπου και πιέστε πίσω το πάνω μέρος κάθε μπισκότου.
Αυτό είναι όταν γεμίζετε το μπισκότο με τα γεμίσματα που θέλετε. Για αυτό το σεμινάριο, θα σας δείξω μια έκδοση με τυρί μοτσαρέλα και πεπερόνι για να φτιάξετε μια βάφλα γεμιστή με πίτσα. Ωστόσο, μείνετε συντονισμένοι για το τέλος του άρθρου, όπου έχω 2 εντελώς μοναδικούς και διασκεδαστικούς τρόπους για να γεμίσετε τα σάντουιτς βάφλας σας.
Μόλις διπλωθεί το μπισκότο, πιέστε μια παχιά φέτα τυρί μοτσαρέλα στον πάτο και, στη συνέχεια, κόψτε λίγη πεπερόνι για να τοποθετηθεί πάνω από τη μοτσαρέλα.
Σφραγίστε τα μπισκότα σφίγγοντας καλά όλες τις άκρες. Βεβαιωθείτε ότι τα μπισκότα είναι καλά σφραγισμένα, έτσι ώστε το τυρί να μην διαρρέει στη μηχανή βάφλας.
Προθερμάνετε τη μηχανή βάφλας ψηλά και τοποθετήστε 1 έτοιμη πίτσα βάφλας στο κέντρο της μηχανής βάφλας.
Κλείστε καλά το καπάκι της βάφλας και αφήστε τη μηχανή βάφλας να μαγειρέψει πλήρως την πίτσα. Η βάφλα πίτσας δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 3 έως 5 λεπτά.
Οι πίτσες με την καλύτερη μυρωδιά και τις τραγανές άκρες θα βγουν από τη μηχανή βάφλας. Αφήστε τις βάφλες να κρυώσουν ελαφρώς και στη συνέχεια απολαύστε αμέσως.
1. Συνταγή γεμιστή με πίτσα πεπερόνι γεμιστή με πίτσα
Αυτή είναι μια απλή, εξαιρετικά τυρώδης βάφλα πιπερόνια πίτσας που φτιάχνεται σε λιγότερο από 10 λεπτά και είναι απολύτως απολαυστική.
Προσαρμοσμένο από Πίλσμπερι
Σερβίρει 4
Συστατικά:
- 1 κουτί jumbo νιφάδες μπισκότα στο ψυγείο
- 8 ουγκιές τυρί μοτσαρέλα
- 1/4 φλιτζάνι φέτες πεπερόνι γαλοπούλας
- Μηχανή βάφλας και αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος
Κατευθύνσεις:
- Spεκάστε τη συσκευή βάφλας με σπρέι μαγειρέματος και στη συνέχεια θερμάνετε τη συσκευή βάφλας σε υψηλή θερμοκρασία.
- Ξεχωρίστε τα μπισκότα και κόψτε το 1 στο κέντρο για να δημιουργήσετε μια τσέπη για τα γεμίσματα.
- Κόψτε το τυρί σε 8 μεγάλες φέτες. Τοποθετήστε μια φέτα τυρί σε κάθε μπισκότο.
- Chιλοκόβουμε το πεπερόνι και το βάζουμε πάνω από το τυρί.
- Πιέστε τις άκρες του μπισκότου προς τα κάτω και σφίξτε τις άκρες.
- Τοποθετήστε 1 μπισκότο στο κέντρο της μηχανής βάφλας, κλείστε το σίδερο βάφλας και μαγειρέψτε για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί τελείως.
- Επαναλάβετε για όλα τα μπισκότα και απολαύστε αμέσως.
2. Συνταγή για βάφλες γεμιστές κοτόπουλο με σάλσα αργής κουζίνας
Η γέμιση για αυτές τις βάφλες είναι το πιο τρυφερό και απλό βραστό βραστό κοτόπουλο salsa. Αναμεμειγμένο με λίγο τυρί μοτσαρέλα και τοποθετημένο στα μπισκότα, αυτό το δείπνο είναι νόστιμο και μοναδικό.
Σερβίρει 4
Συστατικά:
- 1 κουτί jumbo νιφάδες μπισκότα στο ψυγείο
- 8 ουγκιές τυρί μοτσαρέλα
- 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα
- 1/2 φλιτζάνι λευκό ρύζι
- 1/2 φλιτζάνι σάλσα
- 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
- 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι
- 2 κουταλιές καρύκευμα taco
- Μηχανή βάφλας και αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος
Κατευθύνσεις:
- Σε μια αργή κουζίνα, συνδυάστε το κοτόπουλο, το ρύζι, τη σάλσα, το ζωμό κοτόπουλου και το καλαμπόκι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 έως 8 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 4 ώρες. Τεμαχίζουμε το κοτόπουλο και στραγγίζουμε τυχόν περίσσεια υγρού. Ανακατέψτε το καρύκευμα taco.
- Spεκάστε τη συσκευή βάφλας με σπρέι μαγειρέματος και στη συνέχεια θερμάνετε τη συσκευή βάφλας σε υψηλή θερμοκρασία.
- Ξεχωρίστε τα μπισκότα και κόψτε το 1 στο κέντρο για να δημιουργήσετε μια τσέπη για τα γεμίσματα.
- Κόψτε το τυρί σε 8 μεγάλες φέτες. Τοποθετήστε μια φέτα τυρί σε κάθε μπισκότο.
- Βάλτε περίπου 1/4 φλιτζάνι από το μείγμα κοτόπουλου σε κάθε μπισκότο.
- Πιέστε τις άκρες του μπισκότου προς τα κάτω και σφίξτε τις άκρες.
- Τοποθετήστε 1 μπισκότο στο κέντρο της μηχανής βάφλας, κλείστε το σίδερο βάφλας και μαγειρέψτε για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί τελείως.
- Επαναλάβετε για όλα τα μπισκότα και απολαύστε αμέσως.
3. Συνταγή βάφλες γεμιστές με quinoa enchilada
Αυτές οι χορτοφαγικές γεμιστές βάφλες είναι χορταστικές, πρωτεϊνικές και γευστικές. Υπάρχουν διασκεδαστικές υφές από την κινόα αναμεμειγμένες με νόστιμα καρυκεύματα enchilada όλα σε ένα.
Σερβίρει 4
Συστατικά:
- 1 κουτί jumbo νιφάδες μπισκότα στο ψυγείο
- 8 ουγκιές τριμμένο τυρί τσένταρ
- 1/2 φλιτζάνι κινόα, άψητο
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1/2 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
- 1/2 πορτοκαλί πιπεριά, κομμένη σε κύβους
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο
- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι
- 1/2 φλιτζάνι μαύρα φασόλια
- 1 κουταλάκι κύμινο
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
- Μηχανή βάφλας και αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος
Κατευθύνσεις:
- Ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας για να συνδυάσετε το νερό και την κινόα και μαγειρέψτε.
- Ανακατέψτε το κρεμμύδι, το πορτοκαλί πιπέρι, το σκόρδο, το καλαμπόκι, τα μαύρα φασόλια, το κύμινο και τη σκόνη τσίλι στην κατσαρόλα με την κινόα. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
- Spεκάστε τη συσκευή βάφλας με σπρέι μαγειρέματος και στη συνέχεια θερμάνετε τη συσκευή βάφλας σε υψηλή θερμοκρασία.
- Ξεχωρίστε τα μπισκότα και κόψτε το 1 στο κέντρο για να δημιουργήσετε μια τσέπη για τα γεμίσματα.
- Τοποθετήστε μια μικρή χούφτα τυρί σε κάθε μπισκότο.
- Βάλτε περίπου 1/4 φλιτζάνι από το μείγμα κινόα σε κάθε μπισκότο.
- Πιέστε τις άκρες του μπισκότου προς τα κάτω και σφίξτε τις άκρες.
- Τοποθετήστε 1 μπισκότο στο κέντρο της μηχανής βάφλας, κλείστε το σίδερο βάφλας και μαγειρέψτε για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί τελείως.
- Επαναλάβετε για όλα τα μπισκότα και απολαύστε αμέσως.
Περισσότερες συνταγές πίτσας
Τάκος πίτσας λουκάνικου
Πίτσα γαρίδας Cajun
Πίτσα για πρωινό αβοκάντο και αυγό
