Είναι δύσκολο να συμβαδίσεις ασφάλεια τροφίμων μερικές φορές - θέλω να πω, μετά βίας μπορώ να περάσω από όλες τις ιστορίες μου στο Snapchat τις περισσότερες μέρες, δεν πειράζει να παρακολουθώ συνεχώς τον ιστότοπο του FDA. Ξέρετε όμως τι κάνει ακόμα πιο δύσκολο να ακολουθήσετε τα φαινομενικά ατελείωτα ρεύματα ανακαλεί και προειδοποίηση; Σκόπιμη συσκότιση από την πλευρά των ανθρώπων που διανέμουν το φαγητό μας.
Αυτό συνέβη με τη Grande Produce LLC - έναν σημαντικό εισαγωγέα παπάγιας σε εθνικό επίπεδο. Το προϊόν τους έχει συνδεθεί με επιδημία σαλμονέλας που σκότωσε τουλάχιστον ένα άτομο και αρρώστησε σχεδόν 50 ακόμη. Αλλά η εταιρεία δεν έχει ακόμη ανακοινώσει την ανάκληση στο κοινό και το να αφήσουμε τους καταναλωτές στο σκοτάδι για μια δυνητικά θανατηφόρα πηγή μόλυνσης είναι απλώς δεν ΕΝΤΑΞΕΙ.
Περισσότερο:Αυτές οι 3 κύριες αλυσίδες γρήγορου φαγητού έχουν μολυσμένη σόδα
Επειδή η Grande Produce LLC δεν δημοσιοποίησε την ανάκληση, ο FDA παρενέβη. Έχουν ανακοινώσει ανάκληση όλων των παπάγια της μάρκας Caribeña Maradol και έχουν συμβουλέψει τους καταναλωτές να σταματήσουν τρώγοντας καθόλου παπάγια από το Μεξικό, καθώς υποπτεύονται ότι περισσότερες μάρκες μπορεί να έχουν μολυνθεί Καλά.
Μέχρι στιγμής, έχουν επηρεαστεί 47 άτομα από αυτό το ξέσπασμα σαλμονέλας, συμπεριλαμβανομένων 12 που νοσηλεύτηκαν στο νοσοκομείο και ένας που δυστυχώς πέθανε. Έχει επηρεάσει έως τώρα 12 πολιτείες: Αϊόβα, Κεντάκι, Λουιζιάνα, Μασαχουσέτη, Μέριλαντ, Μινεσότα, Νιου Τζέρσεϊ, Νέα Υόρκη, Πενσυλβάνια, Τέξας, Γιούτα και Βιρτζίνια.
Περισσότερο:Ο ενοχλητικός λόγος Έχουν ανακληθεί εκατομμύρια χοτ ντογκ
Εάν έχετε οποιαδήποτε από αυτές τις παπάγια στο σπίτι σας, απορρίψτε τις και στη συνέχεια απολυμάνετε τυχόν επιφάνειές τους μπορεί να έχει έρθει σε επαφή με (ψυγείο, πάγκους, σανίδες κοπής, μαχαίρια) με λευκαντικό και ζεστό νερό. Φοράτε γάντια μιας χρήσης κατά τον καθαρισμό για επιπλέον προστασία.
Περισσότερο:Το Boxed Mac & Cheese μπορεί να είναι ακόμα χειρότερο για εσάς από ό, τι νομίζατε
Εάν έχετε φάει πρόσφατα παπάγια και έχετε αντιμετωπίσει κάποιο από τα συμπτώματα λοίμωξης από σαλμονέλα, όπως πόνο στο στομάχι, έμετο, πυρετό ή διάρροια, πηγαίνετε αμέσως σε γιατρό για να μπορέσετε να υποβληθείτε σε εξετάσεις. Τα συμπτώματα μπορεί να καθυστερήσουν έως και 72 ώρες και συνήθως διαρκούν από μερικές ημέρες έως μια ολόκληρη εβδομάδα.
Είναι ένα πράγμα το προϊόν σας να έρχεται κατά λάθος σε επαφή με έναν επικίνδυνο μολυσματικό παράγοντα, αλλά να γνωρίζουν για έναν σημαντικό παράγοντα κινδύνου και αποφασίζουν ενεργά να μην ειδοποιούν το κοινό είναι απλώς ανεύθυνο και επικίνδυνος. Εδώ ελπίζουμε ότι οι ενέργειες του FDA θα αποτρέψουν τυχόν αθώους λάτρεις της παπάγιας να αρρωστήσουν.