Ενημερώθηκε τον Αύγουστο 1, 2018, στις 10:00 π.μ. EST: ο Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ προειδοποιεί τους πελάτες να μείνουν μακριά από σαλάτες και τυρί που πωλούνται σε πολλές αλυσίδες παντοπωλείων μεγάλης κλίμακας-συμπεριλαμβανομένων των Kroger, Trader Joe's, Gordon Food Service και Walgreens - καθώς το μαρούλι ρώμης που χρησιμοποιείται σε αυτά τα προϊόντα μπορεί να έχει μολυνθεί από τα κυκλοσπόρια παράσιτο.
Η ασθένεια που προκαλείται από το παράσιτο είναι η ίδια που επηρέασε τους πελάτες της McDonald’s τον περασμένο μήνα, και ενώ Το μολυσμένο μαρούλι έχει εντοπιστεί σε έναν μόνο προμηθευτή, το Fresh Express, πολλά προϊόντα έχουν βρεθεί επηρεάζονται. (Μπορείτε να δείτε το την πλήρη λίστα εδώ.)
Οι εν λόγω σαλάτες και τυλίγματα παρασκευάστηκαν από την Caito Foods LLC με έδρα την Ινδιανάπολη μεταξύ 15 και 18 Ιουλίου και είχαν ημερομηνίες πώλησης μεταξύ 18 και 23 Ιουλίου.
Το USDA παροτρύνει τους καταναλωτές να απορρίψουν τυχόν επηρεαζόμενα προϊόντα που μπορεί να έχουν ακόμα.
Πρωτότυπη ιστορία, δημοσιευμένη 13 Ιουλίου 2018: Beenταν μια κακή χρονιά για τους σαλατοφάγους.
Ακριβώς όταν πιστεύαμε ότι οι αναμνήσεις της σαλάτας σταμάτησαν, όλα τα βλέμματα είναι τώρα στραμμένα στις σαλάτες των McDonald's.
ο Τμήμα Δημόσιας Υγείας του Ιλινόις έλαβε επιβεβαίωση περίπου 90 περιπτώσεων ασθενών με άτομα κυκλοσπορίαση, ένα παράσιτο που προκαλεί εντερική λοίμωξη, σε κομητείες σε όλο το Ιλινόις ξεκινώντας από τα μέσα Μαΐου. Περίπου το ένα τέταρτο των περιπτώσεων του Ιλινόις ανέφεραν ότι έτρωγαν σαλάτες από τις μέρες των McDonald's πριν αρρωστήσουν. Ωστόσο, οι δημόσιοι υπάλληλοι συνεχίζουν να ερευνούν άλλες πηγές, σύμφωνα με τον διευθυντή της IDPH Δρ. Nirav D. Σαχής.
Περισσότερο: Πωλείται ένα μπιφτέκι McDonald's 6 ετών και οι άνθρωποι προσφέρουν πραγματικά
"Εάν φάγατε μια σαλάτα από τα McDonald's από τα μέσα Μαΐου και εμφανίσατε διάρροια και κόπωση, επικοινωνήστε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για εξετάσεις και θεραπεία", λέει ο Shah.
Οι σαλάτες από την Αϊόβα επηρεάστηκαν επίσης - με 15 Iowans να έχουν αρρωστήσει μέχρι στιγμής.
«Αυτό το καλοκαίρι υπήρξαν πολλές ομάδες ασθένειας κυκλοσπόρων που σχετίζονται με διάφορα τρόφιμα που διατίθενται στο εμπόριο. Αυτή την εβδομάδα η IDPH εντόπισε 15 Iowans που έφαγαν σαλάτες McDonald's στα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Ιουλίου πριν αρρωστήσουν ». είπε ο κρατικός ιατρικός διευθυντής και επιδημιολόγος στο Τμήμα Δημόσιας Υγείας της Αϊόβα, Δρ Patricia Quinlisk.
Η McDonald's έχει έρθει σε επαφή με αρχές δημόσιας υγείας από την Αϊόβα και το Ιλινόις, Είπε η McDonald's στο BuzzFeed. Η αλυσίδα γρήγορου φαγητού είναι επίσης σε συνεργασία με το κρατικό τμήμα υγείας, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων και Τροφίμων και Φαρμάκων Η διοίκηση διεξάγει έρευνα και αφαιρεί οικειοθελώς τις σαλάτες από τα εστιατόρια και τα κέντρα διανομής της - και ανεφοδιάζει τις σαλάτες από άλλες προμηθευτές.
"Από πολλή προσοχή, αποφασίσαμε να σταματήσουμε οικειοθελώς να πουλάμε σαλάτες σε εστιατόρια που έχουν πληγεί μέχρι να μπορέσουμε να στραφούμε σε άλλο προμηθευτή μείγματος μαρούλι", ανέφεραν στο BuzzFeed. «Βρισκόμαστε στη διαδικασία αφαίρεσης του υπάρχοντος μείγματος σαλάτας από τα αναγνωρισμένα εστιατόρια και τη διανομή κέντρα - το οποίο περιλαμβάνει περίπου 3.000 από τα εστιατόρια των ΗΠΑ που βρίσκονται κυρίως στο Μέση Δυτική. »
«Η McDonald's δεσμεύεται για τα υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας και ελέγχου ποιότητας των τροφίμων. Παρακολουθούμε στενά αυτήν την κατάσταση και συνεργαζόμαστε με κρατικές και ομοσπονδιακές αρχές δημόσιας υγείας καθώς ερευνούν περαιτέρω », ανέφερε η McDonald's στη δήλωση.
Περισσότερο: Τα McDonald's πωλούν το καλύτερο μέρος του muffin
Τα συμπτώματα της κυκλοσποράς, η οποία δεν μεταδίδεται απευθείας από το ένα άτομο στο άλλο, μπορεί να περιλαμβάνουν συχνές κρίσεις υδαρή διάρροιας, απώλεια όρεξης και απώλεια βάρους. κράμπες, φούσκωμα και/ή αυξημένο αέριο. ναυτία, κόπωση και πυρετός χαμηλού βαθμού-και συνήθως τίθενται περίπου μία εβδομάδα μετά την έκθεση. Ωστόσο, ορισμένοι προσβεβλημένοι άνθρωποι μπορεί να μην έχουν κανένα σύμπτωμα.
Η λοίμωξη μπορεί να αντιμετωπιστεί με συγκεκριμένα αντιβιοτικά σύμφωνα με την IDPH και εάν δεν αντιμετωπιστεί, η ασθένεια μπορεί να διαρκέσει μερικές ημέρες έως ένα μήνα ή περισσότερο.
Αυτό το ίδιο παράσιτο προκάλεσε το πρόσφατο Ανάκληση δίσκου λαχανικών Del Monte. Στις 15 Ιουνίου, η Del Monte υπενθύμισε διάφορα μεγέθη των διαφανών πλαστικών δίσκων λαχανικών που περιείχαν λαχανικά και ντιπ. Οι πληγείσες πιατέλες είχαν ημερομηνία λήξης στις 17 Ιουνίου και περισσότεροι από 200 άνθρωποι έχουν αρρωστήσει μέχρι στιγμής, με επτά νοσηλευόμενους. Δεν έχουν αναφερθεί θάνατοι.
