Ο όρος "χωνευτήρι" δημιουργήθηκε ειδικά για να περιγράψει αυτό που το Μαϊάμι, Φλόριντα, είναι. Πολιτισμοί από όλη τη Λατινική Αμερική και την Καραϊβική ενώνονται για να δημιουργήσουν αυτή τη συγχώνευση γεύσης.
Αν έχετε επισκεφθεί ποτέ το Μαϊάμι, γνωρίζετε ότι είναι η πόλη που σας καλωσορίζει με ένα cafecito και σε βάζει για ύπνο με ένα τραγανό κουβανέζικο σάντουιτς στην κοιλιά σου. Αν και δεν είναι όλη η κουζίνα του Μαϊάμι σχετικά με την κουβανέζικη μαγειρική, τα περισσότερα είναι. Συγκεντρώνουμε συνταγές εμπνευσμένες από το Μαϊάμι, που σημαίνει ότι θα δείτε συνταγές από την Κούβα, πολλές συνταγές από καβούρια και θαλασσινά και μια φέτα Key lime pie για να τα ολοκληρώσετε.
1. Κουβανική συνταγή εσπρέσο
Εικόνα: Flanboyant Eats
Κουβανικός εσπρέσο είναι ο τρόπος για να ξεκινήσετε οποιαδήποτε μέρα στο Μαϊάμι, ειδικά αν πάρετε ένα café con leche - εσπρέσο και γάλα.
2. Εύκολη κουβανέζικη συνταγή ropa vieja
Εικόνα: Παραγγείλετε πάντα επιδόρπιο
Αυτό τεμαχίστηκε και εύκολη κουβανέζικη στυλ ropa vieja είναι θεϊκό όταν σερβίρεται μαζί με ρύζι - το ρύζι απορροφά όλη τη νόστιμη σάλτσα.
3. Κουβανέζικα μπιφτέκια από μαύρο φασόλι και ρύζι mojo με σάλτσα μάνγκο και τοστονί σκόρδου
Εικόνα: Μισοψημένη συγκομιδή
Κουβανέζικα μπιφτέκια μαύρου φασολιού και ρυζιού mojo με σάλτσα μάνγκο και τοστόν σκόρδου - βασικά όλες οι γεύσεις που αγαπάτε για την κουβανέζικη κουζίνα σε ένα μπιφτέκι.
4. Κουβανική συνταγή picadillo
Εικόνα: Συνταγές της Laylita
Κουβανικό πικαντίλο είναι γνωστό ως κύριο πιάτο καθώς και ως γέμιση που χρησιμοποιείται σε εμπανάδες και κατσαρόλες.
5. Συνταγή κουβανέζικου σάντουιτς
Εικόνα: Νάνι μοσχοκάρυδο
Κουβανέζικο σάντουιτς, το μεσάνυχτο πόθο που μπορείτε να ικανοποιήσετε γρήγορα στο Μαϊάμι. Συσκευασμένο με χοιρινό και τραγανό ψωμί, είναι ότι πρέπει σε αυτή την πόλη.
6. Συνταγή κουβανέζικου ρυζιού και μαύρων φασολιών
Εικόνα: Skinnytaste
Κουβανικό ρύζι και μαύρα φασόλια αποτελούν βασικό σε οποιοδήποτε εστιατόριο και σπίτι στο Μαϊάμι.
7. Crabcakes με γεύση απόλαυσης μάνγκο-πιπεριού
Εικόνα: Τι είναι η Gaby Cooking
Το Μαϊάμι είναι μια πόλη που παίρνει φρέσκα θαλασσινά σε καθημερινή βάση, οπότε δοκιμάστε αυτά τα υπέροχα καβούρια με γεύση μάνγκο-πιπέρι την επόμενη φορά που θα φάτε καβούρια.
8. Συνταγή πέτρινου καβουριού σκάμπι
Εικόνα: Family Foodie
Επίσης μεγάλο πράγμα, το πέτρινο καβούρι είναι το όνειρο ενός λάτρη των θαλασσινών, και αυτό πέτρες σκαμπί καβουριών είναι απλά ο τρόπος για να το φας.
9. Συνταγή για τα πόδια του βασιλιά καβουριού
Εικόνα: Foodie Crush
Γνωρίζατε ότι ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματος βασιλιά καβούρια πόδια? Δοκιμάστε το απόψε στο σπίτι.
10. Τάκος ψαριού με μπύρα με μαργαρίτα-μάνγκο σάλσα και συνταγή κρέμας jalapeño
Εικόνα: Πόσο γλυκό τρώει
Τα Tacos είναι μέρος της ιστορίας του Μαϊάμι. Από τα δημοφιλή φορτηγά τροφίμων έως τις παραδοσιακές μεξικάνικες γεύσεις, αυτά μπύρα-χτυπημένα tacos ψάρια με μαργαρίτα-μάνγκο σάλσα και jalapeño crema κραυγή Μαϊάμι διασκέδαση.
11. Φτιάξτε σούσι στο σπίτι
Εικόνα: Δώστε λίγο φούρνο
Αξιοσημείωτοι σεφ όπως ο Morimoto δημιούργησαν μια αυτοκρατορία στο Μαϊάμι και σούσι είναι ένα μεγάλο συστατικό αυτού.
12. Πικάντικη συνταγή σούσι Καλιφόρνια σούσι νάτσος
Εικόνα: Πλένομαι... Στεγνώνεις
Δοκιμάστε μια συστροφή στο σούσι φτιάχνοντας αυτά πικάντικο σαλόνι από σούσι Καλιφόρνια νάτσο.
13. Βασική συνταγή για πίτα λάιμ
Εικόνα: Δώστε λίγο φούρνο
Δεν μπορώ να ξεχάσω το επιδόρπιο με αυτό το υπέροχο Βασική πίτα λάιμ.
14. Συνταγή για πίτες χεριών με γκουάβα και τυρί κρέμα
Εικόνα: Φαγητό με την οικογένεια
Ένας άλλος συνδυασμός γεύσης Καραϊβικής, γκουάβα και τυρί συνδυάζονται όπως ο Will Smith και το Μαϊάμι σε αυτά πίτες γκουάβα και τυρί κρέμα χεριών.
15. Βασική συνταγή μιλκσέικ πίτας λάιμ
Εικόνα: Ω, γλυκός Βασιλικός
Θέλετε να πιείτε την Key Lime πίτα σας; Φτιάξτε αυτά Κλειδιά μιλκσέικ πίτας λάιμ.
16. Mojer λεμόνι mojito συνταγή
Εικόνα: Η Μικρή Κουζίνα
Mojer λεμόνι mojitos, επειδή τα βασικά limes δεν είναι τα μόνα διάσημα εσπεριδοειδή στην κατάσταση Sunshine.
17. Συνταγή Caipirinhas
Εικόνα: Τι είναι η Gaby Cooking
Caipirinhas είναι δανεικά από τους Βραζιλιάνους μετανάστες στο Μαϊάμι και είναι ο τέλειος τρόπος για να δροσιστείτε σε μια ζεστή μέρα.
Για τόνους υπέροχων συνταγών, όπως η δική μας Σελίδα στο Facebook.
Περισσότερες συνταγές εμπνευσμένες από το Μαϊάμι
20 πιάτα λατινικού στιλ για το επόμενο μπάρμπεκιου
Καλοκαιρινή σαλάτα καβουριών
Πώς να φτιάξετε ένα ρολό χειρός σούσι τόνου και αβοκάντο στο σπίτι
