Η τέλεια ισορροπία σάλτσας κρέατος και πίτσας

instagram viewer

Τα περισσότερα παιδιά αγαπούν πίτσα και στους περισσότερους τύπους αρέσει το μπάρμπεκιου, επομένως, τα περισσότερα παιδιά θα πρέπει πραγματικά να αγαπούν αυτήν την πίτσα μπάρμπεκιου.

Μάρθα Στιούαρτ
Σχετική ιστορία. Το τσίλι της Martha Stewart παίρνει την πλούσια, τολμηρή γεύση από αυτό το μυστικό συστατικό

Υπάρχει μια ολόκληρη γκάμα από πίτσες μπάρμπεκιου εκεί έξω. Συχνά παίρνετε κάτι που δεν είναι άλλο από τη σάλτσα μπάρμπεκιου σε μια κρούστα πίτσας και άλλες φορές αποδεικνύεται ότι είναι κρέας μπάρμπεκιου με παραδοσιακή κόκκινη σάλτσα. Και τα δύο έχουν τα οφέλη τους, αλλά όταν συνδυάζονται αυτές οι δύο συνταγές παράγουν μια καταπληκτική πίτσα με ελαφρώς γλυκιά σάλτσα, λιωμένο τυρί και καπνιστό κρέας όλα σε μια μπουκιά. Ακόμα καλύτερα, μπορείτε να γλιστρήσετε με μερικά λαχανικά και ακόμη και το πιο ένθερμο σαρκοφάγο θα τα φάει.

συστατικά για πίτσα μπάρμπεκιου

Για την κρούστα:

  • Μια μεσαία (σκέψου κανονική ή πεταμένη με το χέρι) κρούστα πίτσας

Για τη σάλτσα:

  • 1 κουτί σάλτσα ντομάτας
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  • 4 κουταλιές σάλτσα μπάρμπεκιου
  • 1 κουταλάκι καγιέν
click fraud protection

Για το τυρί:

  • 1 φλιτζάνι μοτσαρέλα

Για τα συμπληρώματα:

  • 1 φλιτζάνι καπνιστό ψαρονέφρι
  • 1 φλιτζάνι κοτόπουλο καπνιστό
  • 1/2 φλιτζάνι καπνιστό λουκάνικο
  • 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι, αποψυγμένο
  • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 2 κουταλιές αποξηραμένη ρίγανη

Κατευθύνσεις

  1. Αυτό είναι εύκολο. Εάν χρησιμοποιείτε μείγμα κρούστας, ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας για την παρασκευή και το προ-ψήσιμο. Εάν το μείγμα σας δεν έχει οδηγίες προ-ψησίματος, ψήστε το για 12 λεπτά σε φούρνο 350 βαθμών F. Εάν χρησιμοποιείτε προδιαμορφωμένη κρούστα, δεν χρειάζεται να προθερμανθεί.
  2. Ενώ ψήνεται η κρούστα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και αφήνουμε να βράσει. αφήνω στην άκρη.
  3. Όταν πρόκειται για την κατασκευή της πίτσας, ξεκινήστε με τη σάλτσα σάλτσας πάνω της, στη συνέχεια προσθέτοντας το τυρί και τις γαρνιτούρες. ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί, για περίπου 10 με 12 λεπτά.

Περισσότερες συνταγές πίτσας

Καλοκαιρινή πίτσα
Χοιρινό μηλίτη, μπέικον και πίτσα μήλου

Ανοιξιάτικη πίτσα λαχανικών