Παιδιά και ενήλικες τρελαίνονται για αυτό το γρήγορο και εύκολο στρομπόλι ζαμπόν και τυρί σφολιάτας! Γλιστρήστε λίγο μαγειρεμένο ψιλοκομμένο μπρόκολο για να γίνει ένα πιο ολοκληρωμένο γεύμα!
Σχετική ιστορία. Το ζαμπόν της Martha Stewart θα είναι το αστέρι του Πασχαλινού σας δείπνου
Αυτό το απλό στρόμπολι ζαμπόν και τυρί σφολιάτας σερβίρεται υπέροχα ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου. Για να ζεσταθεί ξανά, τυλίξτε το στρόμπολι σε αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το σε φούρνο 350 βαθμών F για περίπου 10 λεπτά.
Συνταγή στρομπόλι ζαμπόν και τυρί σφολιάτας
Αποδίδει 1 μεγάλο στρόμπολι
Συστατικά:
- 1 φύλλο σφολιάτας, ξεπαγωμένο
- 18 φέτες ζαμπόν
- 12 φέτες τυρί (λευκό αμερικανικό που χρησιμοποιείται εδώ)
- Αλεύρι για ξεσκόνισμα
- 1 αυγό, συν 1 κουταλιά της σούπας νερό, χτυπημένο (για πλύσιμο αυγών)
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Αλευρώνουμε ελαφρά μια καθαρή, επίπεδη επιφάνεια και ανοίγουμε τη ζύμη σφολιάτας σε ένα μεγάλο ορθογώνιο.
- Ξεκινώντας από κάτω με ζαμπόν, στρώστε το ζαμπόν και το τυρί σας όπως φαίνεται στην εικόνα. Μόλις τοποθετηθεί όλο το ζαμπόν και το τυρί στη ζύμη, τυλίξτε τη ζύμη κατά μήκος για να σχηματιστούν τα στρομπόλια. Διπλώστε τα άκρα για να σφραγίσουν.
- Βουρτσίστε το πλύσιμο αυγών στις άκρες και τη ραφή για να στερεώσετε το στρόμπολι και να μην ανοίξει κατά το μαγείρεμα.
- Τοποθετήστε τη ραφή του στρόμπολι προς τα κάτω σε ένα φύλλο μπισκότων στρωμένο με περγαμηνή. Βουρτσίστε ολόκληρο το στρόμπολι με πλύσιμο αυγών. Bήνουμε στο φούρνο 15 λεπτά. Αφήστε τα στρόμπολι να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα κόψετε. Σερβίρετε με μουστάρδα μέλι ή αγαπημένη σάλτσα βουτιά στο πλάι.
Πιο εύκολες συνταγές
Ρολά τυρί στη σχάρα
Δείπνο γρήγορης διόρθωσης: Κασερόλες
Εύκολο κοτόπουλο κοτόπουλο bleu
