Έχω δει το μερίδιό μου από υπέροχα κέικ, αλλά τα περισσότερα από αυτά στρέφονται στο πλάι των λουλουδιών και του γοητευτικού. Αυτό το μαύρο βελούδινο κέικ νεφέλωμα της Heather Baird του Inkεκάστε τα ψητά, όμως; Είναι σε έναν γαλαξία από μόνο του.
Δεν έχω ξαναδεί τέτοια τούρτα. Το εξωτερικό διαθέτει μαύρο φοντάν ζωγραφισμένο στο χέρι με σφουγγάρια και μια μικρή βούρτσα για τη δημιουργία διαφορετικών νεφελωμάτων, γαλαξιών και αστεριών από τζελ τροφή χρωστικός.
Περισσότερο: 20 όμορφα κέικ ταιριάζουν για μια πριγκίπισσα
Το εσωτερικό είναι ένα πλούσιο κέικ μαύρης σοκολάτας. Είναι φτιαγμένο με σκοτεινή σκόνη κακάο, αλλά είναι ακόμη πιο δραματικά σκοτεινό χάρη σε κάποια μαύρη βαφή τροφίμων τζελ.
Αλλά για να μην γίνει πολύ μονότονο, ο κύριος του κέικ Χέδερ πρόσθεσε βρώσιμα κομφετί λευκού αστεριού στο κουρκούτι πριν το ψήσιμο. Όταν κόβετε την τούρτα, φαίνεται ότι πρόκειται να φάτε ένα κομμάτι βαθιού διαστήματος, γεμάτο αστραφτερά αστέρια.
Περισσότερο: Αυτά τα υπέροχα «κέικ» είναι στην πραγματικότητα σαλάτες, άνθρωποι - σαλάτες
Αυτό που με εντυπωσιάζει πραγματικά στην τούρτα είναι ότι η τεχνική της Heather είναι πραγματικά προσιτή. Σίγουρα, μπορεί να χρειαστούν μερικά κέικ εξάσκησης προτού ολοκληρώσετε τη ζωγραφική, αλλά φαίνεται πάρα πολύ ευκολότερο από το να δημιουργήσετε ακατάστατες παιώνιες ζαχαρόπαστας ή να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε τέλεια ομοιόμορφα σωλήνες βουτυρόκρεμας.
Το κόκκινο βελούδο είναι σίγουρα σε τάση εδώ και λίγο καιρό, αλλά λέω ότι αυτό το κέικ εγκαινιάζει μια νέα εποχή. Μαύρο βελούδινο γαλαξιακό κέικ, εδώ θα λάβετε τις διακρίσεις που πραγματικά αξίζετε. Και αν κάποιος από τους φίλους μου διαβάζει αυτό, τώρα ξέρετε πώς θέλω να μοιάζει η επόμενη τούρτα γενεθλίων μου!
Περισσότερο:Φαγητό πορνό Παρασκευή: 18 κέικ που θα σας κάνουν να σιχάσετε
