Εάν είστε λάτρης του φαγητού άνεσης, μπορεί να νομίζετε ότι πρέπει πρακτικά να εγκαταλείψετε τις κατσαρόλες την άνοιξη, αλλά αυτό δεν θα μπορούσε να είναι πέρα από την περίπτωση. Αυτές οι κατσαρόλες με εποχιακά ανοιξιάτικα υλικά θα σας ενθουσιάσουν εξίσου με το να χτυπήσετε το πιάτο της κατσαρόλας σας όπως ήσασταν τον Δεκέμβριο.
1. Fenητό μάραθο με συνταγή Reggiano
Εικόνα: Nugget Market
Νωρίς την άνοιξη είναι η τέλεια στιγμή για αυτό το απλό ψητό μάραθο και κατσαρόλα τυριού Reggiano. Αυτή η συνταγή είναι μια κομψή πλευρά για ψητό κοτόπουλο ή ζαμπόν, αλλά είναι απαραίτητο για εκείνες τις μέρες που ξεχάσατε ότι υποσχεθήκατε να φέρετε μια πλευρά στο πικνίκ της εργασίας.
2. Συνταγή για μπρόκολο και κατσαρόλα τυριού
Εικόνα: Συνταγές της Erica
Το καλύτερο μέρος της άνοιξης; Μπρόκολο και κατσαρόλα τυριού, φυσικά. Μας αρέσει αυτή η συνταγή γιατί χρησιμοποιεί φρέσκο (όχι κατεψυγμένο) μπρόκολο αλλά είναι ακόμα πολύ απλή.
3. Συνταγή για κατσαρόλα με σπαράγγια, μανιτάρια και κατσικίσιο αυγό
Εικόνα: Ντουλάπα Μαγειρική
Τα φρέσκα ανοιξιάτικα σπαράγγια μπορούν να συνδυαστούν με όλα τα διαθέσιμα μανιτάρια σε αυτό το απλό, τυροκομική κατσαρόλα πρωινού.
4. Χάρισα, μπρόκολο, σπανάκι, κατσαρόλα άγριου ρυζιού με τραγανή συνταγή προσούτο
Εικόνα: Μισοψημένη συγκομιδή
Το άνετο φαγητό δεν είναι μόνο για το χειμώνα. Αυτό μπρόκολο, σπανάκι και κατσαρόλα άγριου ρυζιού ενισχύει τη γεύση αυτών των εποχιακών συστατικών με τη χαρίσα, μια πάστα από πικάντικες πιπεριές τσίλι και προσούτο.
5. Συνταγή κατσαρόλας ρυζιού σπανάκι
Εικόνα: Συγκλονιστικά νόστιμο
Αυτή η συνταγή κληρονομιάς για κατσαρόλα ρυζιού σπανάκι είναι ένας καταπληκτικός τρόπος για να γλιστρήσετε υγιεινό σπανάκι και καστανό ρύζι στη διατροφή των παιδιών σας (ή του συζύγου) - απλώς καλύψτε το με τυρί και μην αναφέρετε το σπανάκι.
6. Συνταγή κατσαρόλας με αβοκάντο enchilada
Εικόνα: Η εξοχική μαμά
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, τα αβοκάντο είναι στην εποχή τους την άνοιξη. Λοιπόν, από όπου είμαι, είναι διαθέσιμα σχεδόν όλο το χρόνο (ευχαριστώ, Μεξικό!) Αυτό αβοκάντο enchilada κατσαρόλα συμπληρωμένο με φρέσκα κρεμμυδάκια εποχής είναι ένα τέλειο γεύμα το βράδυ της εβδομάδας.
7. Γαλλική συνταγή κατσαρόλας με φράουλα-ραβέντι
Εικόνα: Two Peas & Our Pod
Γλυκιά κατσαρόλα πρωινού, κανείς; Μπορείτε να το φτιάξετε αυτό φράουλα-ραβέντι γαλλικό τοστ ψήνουμε το προηγούμενο βράδυ και το ψήνουμε το πρωί.
8. Φορτωμένη νέα συνταγή για κατσαρόλα πατάτας
Εικόνα: Απλά χορτάτο
Εκμεταλλευτείτε τις πρώτες ανοιξιάτικες πατάτες με αυτό το χορταστικό φορτωμένη νέα συνταγή για κατσαρόλα πατάτας.
9. Συνταγή σπλιτ φασόλια κατσαρόλα (μπεσαρά)
Εικόνα: Γεύση της Βηρυτού
Αυτό Η αιγυπτιακή κατσαρόλα χρησιμοποιεί φασόλια φάβας και πράσινα κρεμμύδια να δημιουργήσουμε ένα υγιεινό οικογενειακό γεύμα με διεθνή αίσθηση.
10. Συνταγή για μπρόκολο mac και τυρί
Εικόνα: Λευκό στο ζευγάρι ρυζιού
Αυτό κατσαρόλα mac και τυρί θα ευχαριστήσει τα παιδιά ενώ θα γλιστρήσει με λίγο υγιεινό μπρόκολο με τον αγαπημένο τους τρόπο: καλυμμένο με τυρί.
11. Συνταγή λαζάνια Morel και σπαράγγια
Εικόνα: Θυμάρι στην κουζίνα μας
Αυτό λαζάνια λαχανικών και λουκάνικων είναι φορτωμένο με ανοιξιάτικα συστατικά. Εάν είστε χορτοφάγος, δοκιμάστε το χωρίς λουκάνικο και χρησιμοποιώντας ζωμό λαχανικών αντί για κοτόπουλο.
12. Συνταγή για κατσαρόλα με ρύζι, τσίλι αντσού και τυρί
Εικόνα: Νοικοκυρά Τεξανός
Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου μπορείτε να πάρετε κάκτο, η άνοιξη είναι η εποχή για να το δοκιμάσετε κατσαρόλα κάκτου με ρύζι, τσίλι άντσο και τυρί.
13. Συνταγή καρότου, παστινάδας και φακής κατσαρόλας
Εικόνα: Noshing with the Nolands
Χορτοφάγος σίγουρα δεν σημαίνει ήπιο. Αυτό καρότο, μαϊντανό και κατσαρόλα φακής θα σε επιστρέψει για δευτερόλεπτα.
14. Συνταγή κοτόπουλου, σπανάκι, παπιγιόν και κατσαρόλας
Εικόνα: Αντίχειρας στο δαμάσκηνο
Αυτό το νόστιμο κατσαρόλα κοτόπουλο και σπανάκι μαγειρεύεται με τα ζυμαρικά για ένα εύκολο, χωρίς άγχος δείπνο.
15. Συνταγή κατσαρόλας σπαράγγι και ρεβίθι
Εικόνα: Κουζίνα Vegan Χωρίς Λιπαρά
Αυτό σπαράγγια και κατσαρόλα ρεβίθια μπορεί εύκολα να γίνει χωρίς γλουτένη αντικαθιστώντας 1 κουταλιά άμυλο πατάτας με αλεύρι.
16. Συνταγή κατσαρόλας με λάχανο και άγριο ρύζι
Πιπεριές, λάχανο, τυρί τσένταρ και λίγο κύμινο θα το κάνουν αυτό κατσαρόλα άγριου ρυζιού ένα αγαπημένο της οικογένειας.
Περισσότερες συνταγές για κατσαρόλες
3 εξαιρετικά εύκολες κατσαρόλες τορτίγιας για να κάνουν τα δείπνα της εβδομάδας ένα αεράκι
Μεμονωμένες κατσαρόλες τσίλι, με ψωμί καλαμποκιού
Δευτέρα χωρίς κρέας: Τυροκομικά ζυμαρικά και κατσαρόλα με κόκκινη πιπεριά