Μόλις νιώσετε άνετα με μια ηλεκτρική κουζίνα ή όχι, σιγά σιγά την ερωτεύεστε και τη χρησιμοποιείτε όλο και περισσότερο. Τώρα μπορείτε να μπείτε στο Insert Land και να δοκιμάσετε ακόμη περισσότερες συνταγές που ποτέ δεν θα φανταζόσασταν ότι θα μπορούσατε να πιέσετε με το μαγείρεμα. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε με αυτά τα αξεσουάρ.
Περισσότερο:9 τρόφιμα που δεν γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε σε χύτρα ταχύτητας
1. Πτυσσόμενο ατμόπλοιο
Αυτό μεταλλικό καλάθι με διατρήσεις μπορεί να τοποθετηθεί μέσα στο δοχείο και μπορεί να κρατήσει μια ποικιλία λαχανικών στον ατμό. Επειδή μερικά βαπόρια ακουμπούν πάνω σε μια μικρή ενσωματωμένη βάση, το τρίβετ από κάτω είναι περιττό. Το υγρό που απομένει από τη διαδικασία ατμού μπορεί να χρησιμοποιηθεί αργότερα και για ζωμό λαχανικών.
2. Διαμερισμένα ένθετα
Μεταλλικά ένθετα που στοιβάζονται μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα πολλών διαφορετικών τύπων τροφίμων για την ίδια διάρκεια. Οι Ινδοί, παραδοσιακά μάστορες στο μαγείρεμα υπό πίεση, χρησιμοποιούν ένα ένθετο για να μαγειρέψουν ρύζι μπασμάτι και ένα άλλο για φακές (για να φτιάξουν γρήγορα συνταγές νταλ). Αλλά αυτά τα διαμερίσματα είναι χρήσιμα για ταυτόχρονο μαγείρεμα πολλών τροφίμων: λαχανικά, ζυμαρικά, όσπρια και όσπρια, ρύζι και επιδόρπια.
3. Καπάκι σιλικόνης Instant Pot
Αυτό Καπάκι σιλικόνης Instant Pot σας επιτρέπει να μεταφέρετε το μαγειρεμένο γεύμα σας από τη κουζίνα στο τραπέζι και αργότερα να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο χωρίς να μεταφέρετε το φαγητό. Το καπάκι σφραγίζεται σφιχτά στο μεταλλικό ένθετο.
Περισσότερο: Πόσο διαφορετικό είναι το μαγείρεμα υπό πίεση από το βραστό μαγείρεμα
4. Στρογγυλά ταψιά
Μπορείτε να εισαγάγετε ανοιξιάτικα τηγάνια για να φτιάξουμε τυρόπιτα και μικρότερα Τηγάνια Bundt φτιάξτε ένα επιδόρπιο σχεδιασμένο σε bundt ή γρήγορα ψωμιά. Απλά μετρήστε το εσωτερικό της χύτρας πίεσης για να έχετε το σωστό μέγεθος.
5. Μικρά φλιτζάνια κρέμας ή ramekins
Πιθανότατα τα έχετε ήδη στο ντουλάπι σας. Τα μεμονωμένα πτερύγια και άλλα πιάτα κρέμας λειτουργούν καλά στη χύτρα ταχύτητας, εάν είναι στρωμένα σωστά. Περίπου έξι έως οκτώ ramekins των 4 ουγγιών θα μπορούσαν να χωρέσουν σε δύο στρώματα στις περισσότερες κουζίνες πίεσης. Τοποθετήστε ένα σετ τεσσάρων πάνω από ένα άλλο σετ τεσσάρων με μια πρίζα μεταξύ τους.
Περισσότερο: 12 λόγοι για τους οποίους οι χύτρες πίεσης είναι οι νέοι βραστήρες
6. Αλουμινόχαρτο
Εδώ είναι ένα άλλο αξεσουάρ χύτρας που έχετε ήδη. Γιατί αλουμινόχαρτο; Οι λωρίδες αλουμινόχαρτου αποτελούν μια εξαιρετική αντίθεση για σφεντόνα για το χειρισμό θερμών ενθέτων μέσα σε μια χύτρα ταχύτητας. Υπάρχουν και πιο φανταχτερά σφεντόνα εκεί έξω, αλλά το φύλλο θα είναι μια χαρά. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, διπλώστε ένα μακρύ φύλλο αλουμινόχαρτου κατά μήκος στα τρίτα και τοποθετήστε το τηγάνι πάνω από αυτό, έτσι ώστε κάθε άκρο της λωρίδας φύλλου να κάνει μια λαβή. Αφού τελειώσει το μαγείρεμα του φαγητού σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις λαβές αλουμινόχαρτου για να σηκώσετε το ταψί σας από την κατσαρόλα.
