Για πρώτη φορά, οι νέες διατροφικές οδηγίες του USDA συνιστούν να περιορίσουμε την προσθήκη ζάχαρης στη διατροφή μας.
Τα προστιθέμενα σάκχαρα, όπως αυτά που βρίσκονται στο παγωτό, το ψωμί από το κατάστημα (πραγματικά!) Και τα ποτά θα πρέπει να αποτελούν μόλις το 10 τοις εκατό ή λιγότερο της θερμιδικής μας πρόσληψης. Αυτό είναι 200 θερμίδες (εάν ακολουθείτε δίαιτα 2.000 θερμίδων την ημέρα) ή ελαφρώς λιγότερο από μία κόκα κόλα 20 ουγκιών.
Γιατί λοιπόν να προτείνουμε το όριο του 10 τοις εκατό; Αυτό συμβαίνει επειδή «υπάρχουν συντριπτικά στοιχεία ότι η υπερβολική ζάχαρη προκαλεί διαβήτη, καρδιακές παθήσεις και αύξηση βάρους», δήλωσε η υπουργός Υγείας και Ανθρώπινων Υπηρεσιών Σίλβια Μπέργουελ είπε NBC.
Αλλά μια ζωή χωρίς τρόφιμα με γλυκιά γεύση θα ήταν βαρετή. Με μέτρο, υπάρχουν και άλλες φυσικές γλυκαντικές ουσίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δώσουν στο φαγητό σας κάτι παραπάνω χωρίς τις κακές επιπτώσεις της εξευγενισμένης λευκής ζάχαρης.
Χρησιμοποιήστε το παρακάτω διάγραμμα μετατροπής για να αντικαταστήσετε τη τυπική ζάχαρη στις αγαπημένες σας συνταγές. Θα συνεχίσετε να χορταίνετε το γλυκό σας δόντι (μειώνοντας τον κίνδυνο υπερβολικής κατανάλωσης των αγαπημένων σας επεξεργασμένων γλυκών), διατηρώντας παράλληλα την υγεία σας προτεραιότητα.
Περισσότερα για τη μείωση της ζάχαρης
5 γλυκοί τρόποι για να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης
Γιατί πρέπει να αφαιρέσετε τη ζάχαρη
5 Συμβουλές για να κόψετε τη ζάχαρη χωρίς να κόψετε τη γεύση