Ζεσταθείτε αυτή τη σεζόν με μια ποικιλία από κοκτέιλ μπέρμπον και μάθετε τη διαφορά μεταξύ μπέρμπον και ουίσκι.
Γνωρίζατε ότι όλα τα bourbons είναι ουίσκι αλλά δεν είναι όλα τα μπισκότα bourbon; Και ότι τόσο το «ουίσκι» όσο και το «ουίσκι» είναι το ίδιο πράγμα, απλώς διαφορετικές τοπικές ορθογραφίες. Αυτό που χαρακτηρίζει ένα ουίσκι ως μπέρμπον είναι ότι πρέπει να φτιάχνεται στις ΗΠΑ, να παλαιώνεται για τουλάχιστον δύο χρόνια και να κατασκευάζεται από τουλάχιστον 51 τοις εκατό ινδικό καλαμπόκι. Το Bourbon μπορεί να γίνει οπουδήποτε στις ΗΠΑ, αλλά μόνο η πολιτεία του Κεντάκι μπορεί να παράγει μπέρμπον και να το χαρακτηρίσει ως αυτό. Τώρα που είστε έτοιμοι, δείτε αυτές τις δημιουργικές συνταγές για το πώς να χρησιμοποιήσετε μπέρμπον (ή ουίσκι) στα φθινοπωρινά κοκτέιλ σας.
1. Συνταγή sangria βατόμουρου-εσπεριδοειδών
Ιστολόγιο: Nosh and Nourish
Αυτό blueberry-citrus bourbon sangria είναι ένα μείγμα από υπέροχες καλοκαιρινές γουλιές όπως η σανγκρία, και η ζεστή γεύση μπέρμπον και η προσθήκη φρέσκων βατόμουρων το φωτίζουν.
2. Η συνταγή Bourbon Lift
Blog: Chasing Delicious
Συνδυάζοντας νότες καφέ και γεύσης bourbon, γεννιέται το Bourbon Lift.
3. Συνταγή γλυκού τσαγιού bourbon ροδάκινο-μέντας
Ιστολόγιο: Νάνι μοσχοκάρυδο
Χρησιμοποιήστε το τελευταίο από τα εποχιακά ροδάκινα εάν υπάρχουν εδώ γλυκό τσάι bourbon ροδάκινο-μέντα.
4. Συνταγή boulevardier και καπνιστού bourbon στην αυλή
Blog: Chasing Delicious
Δοκιμάσατε ποτέ να καπνίζετε αλκοόλ; Με τον όρο κάπνισμα εννοούμε την προσθήκη γεύσης καπνού στο υγρό, δημιουργώντας ενδιαφέροντα ποτά όπως αυτή η μπουλεβάρτα στην αυλή και το καπνιστό μπέρμπον.
5. Συνταγή παλιάς μόδας σφενδάμου
Blog: akeήστε αγάπη Δώστε
Με μερικά μπερδεμένα κεράσια, αυτό σφενδάμι παλιομοδίτικο κάνει κάθε μέρα Παρασκευή.
6. Η συνταγή του Chinook
Blog: Chasing Delicious
Η συνταγή για το Chinook περιλαμβάνει ένα διάλειμμα για δύο εβδομάδες από το φρέσκο μπαχάρι, οπότε φροντίστε να το φτιάξετε σήμερα.
7. Συνταγή γιουλέπι μέντας βατόμουρου-μελιού
Blog: Το Cookie Rookie
Είτε ήρθε η ώρα του Kentucky Derby είτε όχι, αυτά juleps μέντας βατόμουρου-μέλι θα κάνει ένα δείπνο μια εβδομάδα μετά την εβδομάδα ξεχωριστό.
8. Συνταγή ζεστής σοκολάτας με μπάρμπον
Blog: Chasing Delicious
Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη ζεστή σοκολάτα σε μια κρύα φθινοπωρινή μέρα και αυτή η ζεστή σοκολάτα με μπάρμπον είναι το τέλειο ρόφημα για ενήλικες.
9. Συνταγή μπέρμπον και τζίντζερ
Ιστολόγιο: Nutmeg Nanny
Ένα απλό ποτό, αυτό μπέρμπον και τζίντζερ είναι ένα κοκτέιλ στο οποίο δεν χρειάζεστε πολλά υλικά, αλλά αυτά που χρειάζεστε πρέπει να είναι εξαιρετικής ποιότητας.
10. Συνταγή τσαγκάρη δαμάσκηνου-βατόμουρου
Blog: Chasing Delicious
Το τέλειο φθινοπωρινό ρόφημα, αυτός ο τσαγκάρης δαμάσκηνου-βατόμουρου κάνει ένα σπιτικό σιρόπι δαμάσκηνου-τζίντζερ την αρχή αυτού του κοκτέιλ.
11. Πορτοκαλί αίμα παλιομοδίτικη συνταγή
Blog: Η Kelly Bakes
Χρησιμοποιήστε τα επερχόμενα εποχιακά εσπεριδοειδή σε αυτό πορτοκαλί αίματος Old Fashioned.
12. Γλυκιά συνταγή κοκτέιλ μηλίτη-τζίντζερ
Ιστολόγιο: Νάνι μοσχοκάρυδο
Λατρεύουμε τις φθινοπωρινές γεύσεις σε αυτό γλυκό κοκτέιλ μηλίτη-τζίντζερ. Μόλις ο μηλίτης μήλου αρχίσει να εμφανίζεται στις αγορές, ήρθε η ώρα να φτιάξετε αυτό το κοκτέιλ.
13. Η συνταγή για το κάπνισμα ροδάκινο
Blog: Chasing Delicious
Το να πάρεις το τελευταίο ροδάκινο του καλοκαιριού και να δημιουργήσεις αυτό το κοκτέιλ Smoking Peach μπορεί να είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποχαιρετήσεις το καλοκαίρι.
14. Συνταγή μπουνμπονιού-γάλακτος
Blog: Επιδόρπιο για δύο
Οι γροθιές γάλακτος έτσι γροθιά γάλακτος μπέρμπον είναι τέλεια ροφήματα με κρύο καιρό και μπορούν να γίνουν με το γάλα της προτίμησής σας.
15. Συνταγή αφρώδους μέντας julep
Blog: Η κουζίνα είναι η παιδική χαρά μου
Πιστεύετε ότι το μπέρμπον είναι απλώς ένα αντρικό ποτό; Σίγουρα δεν είναι, αλλά αν πρέπει να το φωτίσετε, τότε φτιάξτε το αφρώδες δυόσμο julep.
16. Μπαχαρική συνταγή κεράσι κοκτέιλ
Blog: Η θέα από το μεγάλο νησί
Αυτά τα καρυκευμένα κεράσια κοκτέιλ είναι η τέλεια προσθήκη στα φθινοπωρινά κοκτέιλ σας.
17. Συνταγή θάμνων μπέρμπον και γκρέιπφρουτ
Ιστολόγιο: Νάνι μοσχοκάρυδο
Αυτό θάμνος bourbon και γκρέιπφρουτ ίσως να είναι ένα από τα πιο μοντέρνα ποτά που θα φτιάξετε ποτέ, αφού οι θάμνοι έχουν γίνει τόσο δημοφιλείς.
18. Συνταγή κοκτέιλ μαρμελάδας-μπέρμπον ροδάκινου
Blog: Επιδόρπιο για δύο
Τα κοκτέιλ μαρμελάδας είναι η επόμενη μεγάλη τάση στην παρασκευή κοκτέιλ, και αυτό κοκτέιλ μαρμελάδας ροδάκινο-bourbon τσαγκάρης θα σε κάνει να τα ερωτευτείς.
19. Λεμόνι βερμπένα ουίσκι ξινό
Blog: Μια σκέψη για φαγητό
Φτιάξτε το δικό σας ποώδες σιρόπι, και αυτό λεμόνι βερμπένα ουίσκι ξινό θα έχει καλύτερη γεύση.
20. Κοκτέιλ ροδάκινο και σύκο bourbon με αργό ψήσιμο
Γλυκά ψητά ροδάκινα και σύκα είναι ένα ταίρι που έγινε στον παράδεισο με το γλυκό μέλι Kentucky bourbon. Δεν θα σας ενδιαφέρει τι εποχή είναι ενώ πίνετε αυτό το κοκτέιλ.
Περισσότερα για το bourbon
Γαλοπούλα με γυαλιστερό μέλι μπέρμπον
Ένας οδηγός για μικρές παρτίδες αμερικάνικων μπουρμπόν
Επισκεφθείτε το μονοπάτι της μπέρμπον στο Κεντάκι
