Γιορτάστε σαν να βρίσκεστε στη Γερμανία! Εδώ είναι όλα όσα χρειάζεστε για να αναδημιουργήσετε αυτήν την εκδήλωση στο σπίτι, από το ζυθοποιείο στο σπίτι έως τις μοναδικές και αυθεντικές γερμανικές συνταγές!
Oktoberfest, μια 16ήμερη γιορτή στο Μόναχο της Γερμανίας (αλλά γιορτάζεται σε άλλες πόλεις και σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες) πραγματοποιείται στις αρχές Σεπτεμβρίου. 21. Πάνω από 6 εκατομμύρια άνθρωποι παρακολουθούν το φεστιβάλ στη Γερμανία. Αλλά σε όλο τον κόσμο, τα εστιατόρια και τα μπαρ έχουν μικρότερες αλλά εξίσου αυθεντικές γιορτές. Δεν μπορεί να σερβιριστεί όλη η μπύρα στο Oktoberfest στη Γερμανία, αλλά πρέπει να παρασκευαστεί εντός των ορίων της πόλης του Μονάχου. Αλλά για τη γιορτή του σπιτιού σας, μην ανησυχείτε για αυτό. Σήμερα, μοιραζόμαστε μερικούς τρόπους για να κάνουμε το Oktoberfest πραγματικότητα, είτε διοργανώνετε ένα μικρό πάρτι γευσιγνωσίας μπύρας στο σπίτι είτε συγκεντρώνετε ολόκληρη τη γειτονιά για μια γιορτή μπύρας το Σαββατοκύριακο!
Η μπύρα
Δεδομένου ότι δεν είμαστε στη Γερμανία, δεν ισχύουν οι αυστηροί κανόνες για την προέλευση της μπύρας σας. Ωστόσο, προσπαθήστε να το κρατήσετε τοπικό αν μπορείτε! Πηγαίνετε στο πλησιέστερο κατάστημα ποτών και ρωτήστε ποια μπύρα παρασκευάζεται στην πολιτεία σας και μείνετε σε αυτό! Εάν δεν είστε αρκετά τυχεροί να έχετε ζυθοποιίες γύρω από την πολιτεία σας, επιλέξτε σπεσιαλιτέ μπύρες που κανονικά δεν θα δοκιμάζατε. Μερικές από τις αγαπημένες μας ζυθοποιίες είναι οι Dogfish Head, Stone Brewing Co., Schlafly Beer, Founder’s Brewing Co. και Rogue Ales. Μία από τις αγαπημένες μας πόλεις ζυθοποιίας είναι Σαιντ Λούις, γνωστή για την τεράστια εταιρεία της, Anheuser-Busch, αλλά ακόμα καλύτερα, όπου φιλοξενούνται ζυθοποιίες όπως η 4 Hands Brewery.
Φιλοξενία α πάρτι γευσιγνωσίας μπύρας είναι απλό, αλλά πραγματικά παρουσιάζει τις μπύρες στους καλεσμένους σας. Κάντε μια τυφλή γεύση τοποθετώντας μπουκάλια σε καφέ σακούλες και επιτρέποντας στους καλεσμένους σας να μοιραστούν τις σκέψεις τους για τις μπύρες χωρίς να γνωρίζουν τι πίνουν.
Θέλετε να επεκτείνετε το πάρτι σας σε μπύρες σε όλα τα έθνη; Διοργανώστε ένα πάρτι μπύρας σε όλο τον κόσμο! Η ζυθοποιία μπύρας είναι μια τέχνη που εμφανίζεται σε όλο τον κόσμο, από το Μεξικό έως το Βέλγιο και την Ιαπωνία ενδιάμεσα! Συνδυάστε τις μπύρες με τρόφιμα από τις χώρες της μπύρας, όπως μεξικάνικες μπύρες όπως το Modelo Τάκος ψαριού με σάλτσα κρέμας αβοκάντο.
Θέλετε να φτιάξετε τη δική σας μπύρα; Δείτε αυτά κιτ ζυθοποιίας στο σπίτι!
Το φαγητό
Τίποτα δεν λέει Oktoberfest περισσότερο από μπύρα, τυρί και λουκάνικα! Οι συνταγές αφθονούν για την περίσταση, αλλά εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες μας:
- Δαχτυλίδια κρεμμυδιού χτυπημένα με μπύρα
- Ντιπ τυριού μπύρας Chipotle
- Παγωτό Γκίνες επιπλέει
- Brαρονέφρι μπριζόλα
- Στιφάδο Oktoberfest
- Λουκάνικο κοκκινιστό σε μπύρα και μήλα
Γεγονότα από το Oktoberfest
- Πραγματοποιήθηκε το 1810 για τον εορτασμό του γάμου του Βαυαρού πρίγκιπα διάδοχου Λούντβιχ με την πριγκίπισσα Τερέζα της Σαξονίας-Χίλντμπερχαουζεν.
- Έχει ακυρωθεί 24 φορές, λόγω επιδημιών χολέρας και διαφόρων πολέμων.
- Σινσινάτι, Οχάιο, το οποίο ισχυρίζεται ότι κατέχει το το μεγαλύτερο αυθεντικό Oktoberfest στις ΗΠΑ, προσελκύει περίπου 500.000 άτομα στον εορτασμό των 2 ημερών.
Περισσότερα στο Oktoberfest
Πώς να διοργανώσετε ένα πάρτι Oktoberfest
Ένα αδύνατο, εύκολο μενού Oktoberfest
5 υπέροχες μπύρες Oktoberfest
