Το αλμυρό γουλιά μηλίτη ξεκινά το φθινόπωρο και συνεχίζεται μέχρι να ξεθωριάσουν οι κρύοι χειμερινοί μήνες.
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο
Αυτό το πικάντικο vegan ποτό με εσπεριδοειδή είναι ιδανικό για πάρτι για vegan ή όποτε χρειάζεται να ζεστάνετε τα κόκαλά σας. Εκτός από το μαγευτικό άρωμα στο σπίτι σας, μπορείτε να προσαρμόσετε τα μπαχαρικά που ταιριάζουν στα γούστα σας.
Ζεστός υπέροχος μηλίτης μήλου
Φτιάχνει περίπου 8 φλιτζάνια
Συστατικά:
- 7 φλιτζάνια μηλίτη μήλου
- 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
- Χυμός από 1 λεμόνι
- Φαρδιές λωρίδες ξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι
- 4 ξυλάκια κανέλας
- 2 γλυκάνισο ολόκληρου αστεριού
- 1 κουταλιά της σούπας μπαχάρι ολόκληρο
- 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι
Κατευθύνσεις:
- Συνδυάστε μηλίτη μήλου, ζάχαρη, χυμό πορτοκαλιού και χυμό λεμονιού σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατεύοντας να ενωθούν.
- Τοποθετήστε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα παχύ κομμάτι πανί και δέστε τις άκρες για να φτιάξετε μια σακούλα μπαχαρικών. Προσθέστε σακούλα μπαχαρικών στο μείγμα μηλίτη.
- Βάζουμε τη φωτιά σε μέτρια και αφήνουμε να σιγοβράσει. Σιγοβράζουμε για 5 έως 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για να εμποτισθεί ο μηλίτης με πικάντικες γεύσεις.
- Σερβίρετε ζεστό.
Περισσότερες vegan συνταγές για διακοπές
Αλμυρές γιορτές άλειμμα σύκου
Διακοπική σάλσα
Vegan συνταγή αυγολέμονο