Για να συμμετάσχει μια ολόκληρη μέρα σε τουρνουά, ο νεαρός αθλητής σας χρειάζεται σωστή διατροφή και ενυδάτωση. Ένα απλό μενού με υγιεινά τρόφιμα θα κρατήσει το παιδί σας τροφοδοτούμενο όλη την ημέρα.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα θρεπτικό πρωινό
Το έχετε ξανακούσει: Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Το πώς το παιδί σας τροφοδοτεί το σώμα του το πρωί δίνει τον τόνο ενέργειας για το υπόλοιπο της ημέρας.
«Ξεκινήστε την ημέρα του τουρνουά με ένα καλό πρωινό, όπως βρώμη με γαρνιτούρες ή αυγά », λέει ο επαγγελματίας αθλητής Bec Wassner, ο οποίος δημοσιεύει το Αθλήτρια μαμά blog.
Το πλιγούρι βρώμης είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες και η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες ενθαρρύνει την αργή πέψη και σταθεροποιεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Επιλέξτε μεσημεριανά τρόφιμα που συσκευάζουν μια γροθιά
«Ένα μεσημεριανό γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες θα βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας», λέει ο ειδικός διατροφής Μίτζι Ντούλαν. «Συσκευάστε τρόφιμα όπως ο σολομός σε κονσέρβα, τα βούτυρα καρυδιών ή τα αυγά με διαβήματα σε ψωμί ολικής αλέσεως.»
Ο Wassner διατηρεί τα επίπεδα ενέργειας υψηλά με «μεσημεριανά σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και μέλι σε ψωμί ολικής αλέσεως ή γαλοπούλα και τυρί σε ρολό».
Ενυδατώστε, ενυδατώστε, ενυδατώστε
«Η διατήρηση ενυδάτωσης όλη την ημέρα είναι ένα ουσιαστικό εργαλείο για τη διατήρηση ενός υγιούς και ενεργού τρόπου ζωής», λέει ο Dulan, ο οποίος είναι σήμερα διατροφολόγος για την ομάδα μπέιζμπολ του Kansas City Royals.
Αλλά πολλά παιδιά βρίσκουν το νερό βαρετό και επιλέγουν αντίθετα ακριβά ενεργειακά ποτά που αγοράζονται από το κατάστημα. Έτσι, ο Dulan προτείνει να κάνετε το νερό πιο ελκυστικό με λίγο μέλι.
"Δεδομένου ότι το μέλι περιέχει φυσικά περίπου 17 % νερό, διαλύεται εύκολα", λέει ο Dulan. "Απλώς προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι σε 8 ουγγιές νερό για ένα φιλικό προς τον προϋπολογισμό ενεργειακό ποτό."
Ο Wassner συνιστά νερό καρύδας για ενυδάτωση.
"Είναι όλα φυσικά και περιέχει ηλεκτρολύτες και έχει λιγότερη ζάχαρη από πολλά αθλητικά ποτά."
Σνακ μέχρι τις 3 μ.μ. κατάπτωση
Ακόμη και ο πιο ενεργητικός μαθητής αθλητής μπορεί να αντιμετωπίσει την περιβόητη απογευματινή κατρακύλα. Οι δελεαστικές καραμέλες και τα αναψυκτικά του μηχανήματος αυτόματης πώλησης υπόσχονται μια προσωρινή ανάκαμψη, αλλά δεν παρέχουν την ενέργεια που χρειάζονται τα παιδιά για να περάσουν από ένα δύσκολο απόγευμα ανταγωνισμού.
Συσκευάστε ένα υγιεινό ενεργειακό σνακ για να απολαύσει το παιδί σας μεταξύ μεσημεριανού και βραδινού. Ο Dulan συνιστά κομμένα φρούτα ή λαχανικά με μια βουτιά από καρύδι-βούτυρο και μέλι και ο Wassner προτείνει granola, Ελληνικό γιαούρτι και κουλούρια.
Για μια ισχυρή ενίσχυση, ανακατέψτε μια παρτίδα ενεργειακών πρωτεϊνών μπάλες από το Dulan’s Honey Peanut Butter Protein, με βρώμη, καρύδα και πολλά άλλα. Δείτε τη συνταγή στο Ιστοσελίδα του National Honey Board.
Περισσότερο για νέους αθλητές
Όταν τα κορίτσια κάνουν πολύ μακριά τον αθλητισμό
Πώς ωφελούνται τα παιδιά από τα ομαδικά αθλήματα
Διατροφικές απαιτήσεις για νέους αθλητές
