Στο SheKnows Food, περνάμε πολύ χρόνο διαβάζοντας για - το μαντέψατε - φαγητό (και ποτά επίσης!). Και έχουμε συναντήσει κάποιες ιστορίες που είναι πολύ καλές για να μην τις μοιραστούμε. Εδώ είναι τα τρόφιμα της εβδομάδας που δεν θέλετε να χάσετε.
1. Πείτε «αντίο!» στον κρεοπώλη σου και πάρε κρέας από ένα εργαστήριο
Ακούγεται σαν κάτι επιστημονικής φαντασίας, αλλά το κρέας που καλλιεργείται σε ένα εργαστήριο είναι στην πραγματικότητα εδώ. Με το υψηλό κόστος αύξησης του συμβατικού βοείου κρέατος και την αύξηση της παγκόσμιας ζήτησης για τα είδη, είναι λογικό. Πώς όμως φτιάχνεται και τι γεύση έχει; Βρίσκω σέ αυτό τό βίντεο. — Η Huffington Post
Περισσότερο:Ένα σπάνιο κουτί με δημητριακά Lucky Charms all-marshmallow θα μπορούσε να είναι δικό σας
2. Η εμπειρία σας με το αυτοκίνητο θα γίνει πιο προσωπική
Το Drive-thrus είναι εξαιρετικά βολικό, ειδικά όταν παίρνετε τον πρωινό σας καφέ και δεν είστε ακόμα έτοιμοι να σας δουν στο κοινό. Αλλά η παραγγελία μέσω αυτών των στατικών κουτιών μπορεί να είναι δύσκολη και να φωνάζετε μπρος -πίσω, προσπαθώντας να καταλάβετε αν ο barista σας γνωρίζει ότι παραγγείλατε παγωμένο καφέ και όχι ένα παγωμένο latte μπορεί να γεράσει. Αλλά τα Starbucks
3. Μπιφτέκια στοιβασμένα με γεύση
Αυτές τις μέρες, οτιδήποτε μπορείτε να βάλετε ή να βάλετε σε μπιφτέκι έχει φαινομενικά γίνει. Τι γίνεται όμως με το κουλούρι; Το Burger King μπορεί να μας φέρει στα επόμενα σύνορα γεύσης είναι A.1. Μαύρο κουλούρι εμποτισμένο με σάλτσα στο Halloween Whopper. Και δεν μπορούμε να ξεχάσουμε το Sandwich Crispy Chicken Sriracha του Wayback Burgers και τα τσουρέκια του που είναι εμποτισμένα με Sriracha. Είμαστε όλοι υπέρ της γεύσης, αλλά μια άλλη τάση που φαινομενικά δεν θα πεθάνει είναι ο χρωματιστός κότσος μπιφτέκι - τα McDonald's μόλις παρουσίασαν ένα γκρι κουλούρι στην Κίνα και φέτος τα μαύρα κουλούρια έφτασαν τελικά από την Ασία στις ΗΠΑ. Μπορούμε να υποστηρίξουμε τον συνδυασμό των τάσεων και τη δημιουργία ενός πορτοκαλί Doritos Locos κουλουράκι? Είστε ευπρόσδεκτοι, μεγάλοι γρήγορου φαγητού! — Η Huffington Post
Περισσότερο:Το σπανάκι σάκο ανακλήθηκε λόγω πιθανής μόλυνσης από σαλμονέλα
4. Αυτό το πρόσθετο τροφίμων σε αρτοσκευάσματα προκαλεί τρόμο για τον καρκίνο
Η Ομάδα Εργασίας για το Περιβάλλον ανακάλυψε πρόσφατα 86 ψωμιά και αρτοσκευάσματα που περιέχουν βρωμικό κάλιο, ένα πιθανό πρόσθετο που προκαλεί καρκίνο. Το βρωμιούχο κάλιο χρησιμοποιείται για να δώσει στα εμπορικά ψημένα προϊόντα σταθερή υφή, να τα βοηθήσει να φουσκώσουν και να τους δώσει α έντονο λευκό χρώμα όταν ψήνεται, αλλά η ουσία έχει συνδεθεί με τον καρκίνο και τους όγκους σε μελέτες που έγιναν των ζώων. Αρκετές χώρες έχουν ήδη απαγορεύσει ή έχουν αρχίσει να ρυθμίζουν τη χρήση της ουσίας, αλλά η Καλιφόρνια είναι η μόνη πολιτεία στις ΗΠΑ που απαιτεί προειδοποιητική ετικέτα για τα τρόφιμα που περιέχουν το συστατικό. — Los Angeles Times
Περισσότερο:Τα μήλα καραμέλας μπορεί να φέρουν θανατηφόρο κίνδυνο για την υγεία, αλλά υπάρχει τρόπος να παραμείνετε ασφαλείς
5. Λάτρεις του παγωτού, ετοιμαστείτε να ενθουσιαστείτε
Τέλος, μετά από ένα σχεδόν σακατεμένο ξέσπασμα λιστέριας, Το Jeni’s Splendid Ice Cream επιστρέφει στα ράφια των καταστημάτων έως τον Οκτώβριο 22. Η εταιρεία ανακάλυψε για πρώτη φορά τη μόλυνση τον Απρίλιο και μια δεύτερη έξαρση τον Ιούνιο την έκανε να κλείσει τα καταστήματα σκουπιδιών της και να καταστρέψει μισό εκατομμύριο κιλά παγωτό μέχρι να καταλάβει την πηγή του προβλήματος και πώς να αποτρέψει οποιοδήποτε μέλλον μόλυνση. Ευτυχώς η εταιρεία έχει καθαρίσει την πράξη της και μπόρεσε να επιβιώσει από τα οικονομικά εμπόδια που ήρθαν εν τω μεταξύ, και θα επιστρέψει ακριβώς την ώρα για να ξεκινήσει να πουλάει τις εποχιακές φθινοπωρινές γεύσεις της. — Τρώγων
