Η βραστήρα σας δεν είναι μόνο για σούπες, βραστά και κυρίως πιάτα. Αυτά τα απλά και γλυκά κέικ αργής κουζίνας θα σας ξετρελάνουν στο πόσο εύκολο είναι να προετοιμαστούν.
Παρόλο που αυτά τα απλά κέικ αργής κουζίνας έχουν μια συντόμευση χρησιμοποιώντας ένα μείγμα κουτιού, υπάρχουν πολλά γευστικά μείγματα για να γίνουν σπιτικά. Αν αγαπάτε το κέικ όσο εγώ, θα λατρέψετε αυτά τα εύκολα γλυκά.
1
Συνταγή για κέικ καρότου αργής κουζίνας
Το κέικ καρότου ήταν πάντα ένα από τα αγαπημένα μου κέικ. Συνήθως το φτιάχναμε γύρω στο Πάσχα και θα το απολάμβανα με ένα τεράστιο χαμόγελο στα χείλη. Είναι υπέροχο με κρέμα τυριού κρέμας, αλλά ο αγαπημένος μου τρόπος για να το καλύψω είναι με το Cool Whip. Το τέλειο σε αυτό το κέικ καρότου αργής κουζίνας είναι ότι μπορείτε να αφήσετε το κέικ να μαγειρευτεί όλη την ημέρα ενώ είστε στη δουλειά. Θα μπορούσε να γίνει πιο εύκολο από αυτό;
Σερβίρει 6
Συστατικά:
- 1 κουτί μείγμα κέικ καρότου
- 1 (3,4 ουγκιά) κουτί στιγμιαίο γαλλικό μείγμα πουτίγκας βανίλιας
- 1 (8 ουγγιές) μπορεί να θρυμματίσει τον ανανά
- 4 αυγά
- 2 φλιτζάνια τριμμένα καρότα
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι
- 3/4 φλιτζανιού φυτικό έλαιο
- 1/3 φλιτζάνι σταφίδες
- Cool Whip
Κατευθύνσεις:
- Spεκάστε μια αργή κουζίνα 5-6 λίτρων με αντικολλητικό σπρέι.
- Σε ένα μπολ, προσθέστε το μείγμα κέικ, το μείγμα πουτίγκας, τον ανανά, τα αυγά, τα καρότα, το νερό, το γιαούρτι, το φυτικό έλαιο και τις σταφίδες. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 3 λεπτά μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
- Ρίξτε το μείγμα στο βραστήρα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 ώρες μέχρι να ψηθεί πλήρως και να σταθεροποιηθεί στη μέση.
- Όταν το κέικ είναι πλήρως ψημένο, κόψτε το σε φέτες για να το αφαιρέσετε από τη βραστήρα και προσθέστε το Cool Whip.
2
Συνταγή για κέικ κουταλιού λεμόνι με βραστή κουζίνα
Αυτό το εξαιρετικά φρέσκο και καλοκαιρινό κέικ λεμονιού είναι πλούσιο σε γεύση και συνδυάζεται τέλεια με φρέσκα μούρα. Σερβίρω το δικό μου με μια κουταλιά σαντιγί και βατόμουρα, αλλά θα ήταν εξίσου νόστιμο με οποιοδήποτε άλλο καλοκαιρινό μούρο.
Σερβίρει 6
Συστατικά:
- 1 κουτί μίγμα λευκού κέικ
- 1 λεμόνι, ξεφλουδισμένο
- 1/2 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
- 3 αυγά
- 1/2 κουταλάκι πάστα φασολιών βανίλιας
- Σαντιγύ
- Φρέσκα μούρα
Κατευθύνσεις:
- Spεκάστε μια αργή κουζίνα 6 λίτρων με αντικολλητικό σπρέι.
- Στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ, προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από τη σαντιγί και τα μούρα και ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά μέχρι να ενωθούν. Είναι εντάξει αν είναι λίγο σβώλο.
- Ρίξτε τη ζύμη στη βραστήρα και μαγειρέψτε σε υψηλή θερμοκρασία για 90 λεπτά μέχρι να ψηθεί πλήρως το κέικ.
- Αφαιρέστε μερίδες από το κέικ, κούκλα με σαντιγί και από πάνω φρέσκα μούρα.
3
Συνταγή για κέικ σοκολάτας με καρύδια αργής κουζίνας
Ενώ λατρεύω το κέικ καρότου και το κέικ λεμονιού, η σοκολάτα είναι μάλλον η αγαπημένη μου. Λατρεύω τη δική μου με πολύ φρέσκια σαντιγί και φρυγανισμένα καρύδια. Πιστέψτε με, αυτό το γλυκό είναι ιδανικό για τους λάτρεις της σοκολάτας.
Σερβίρει 6
Συστατικά:
- 1 κουτί μείγμα κέικ σοκολάτας
- 3-1/4 φλιτζάνια πλήρες γάλα
- 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 3 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καβουρδισμένα καρύδια
- 1 (3,2 ουγκιά) κουτί στιγμιαίο μείγμα πουτίγκας βουτύρου
- 1 (12 ουγγιές) τσάντα σοκολάτας ή τσιπς βουτύρου
- Σαντιγύ
- Καβουρδισμένα καρύδια
Κατευθύνσεις:
- Spεκάστε μια αργή κουζίνα 6 λίτρων με αντικολλητικό σπρέι.
- Στο μπολ ενός ηλεκτρικού μίξερ, προσθέστε το μείγμα κέικ, 1-1/4 φλιτζάνια γάλα, το φυτικό έλαιο και τα αυγά. Ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Ανακατέψτε τα καρύδια.
- Προσθέστε το μείγμα στο βραστήρα.
- Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα πουτίγκας και 2 φλιτζάνια γάλα μέχρι να ενωθούν πλήρως.
- Περιχύνουμε με το μείγμα του κέικ (μην ανακατεύουμε) και πασπαλίζουμε με σοκολάτα ή πατατάκια.
- Μαγειρέψτε για 3 ώρες περίπου μέχρι να δέσει το κέικ και να φουσκώσει η πουτίγκα.
- Βγάζετε μερίδες σε μπολ και από πάνω ρίχνετε σαντιγί και φρυγανισμένα καρύδια.
Πιο συνταγές βραδείας κουζίνας
Αργή κουζίνα fajitas κοτόπουλου
Εύκολο τακούνι κοτόπουλου αργής κουζίνας για τη βδομάδα
Βρασμένα φασόλια αργής κουζίνας