Νέα έρευνα προσφέρει συμβουλές για το πώς οι γονείς μπορούν να βοηθήσουν τα παιδιά να πολεμήσουν παιδική παχυσαρκία.
Εάν παρακολουθείτε το βάρος του παιδιού σας, μπορεί να θέλετε να αλλάξετε τα πιάτα σας.
Σύμφωνα με έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Παιδιατρική, τα παιδιά που σερβίρουν μπορούν να καταναλώνουν λιγότερο εάν χρησιμοποιείτε μικρότερα πιάτα.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Temple ήθελαν να δουν αν τα παιδιά θα τρώνε λιγότερο χρησιμοποιώντας μικρότερα πιάτα - μια ιδέα που προήλθε από προηγούμενη έρευνα που βρήκε ότι οι ενήλικες συσσωρεύουν περισσότερη τροφή όσο μεγαλύτερα είναι τα πιάτα τους.
Σε διάστημα οκτώ ημερών, 42 μαθητές συμμετείχαν σε μπουφέ αυτοεξυπηρέτησης. Τις μισές από αυτές τις μέρες, χρησιμοποιούσαν πιάτα διαμέτρου 7 ¼ ίντσας και τις άλλες ημέρες, χρησιμοποιούσαν μεγάλες πλάκες δείπνου 10 ¼ ίντσες σε διάμετρο.
Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι τα παιδιά έβαζαν επιπλέον 90 θερμίδες στα πιάτα τους όταν χρησιμοποιούσαν τα μεγαλύτερα πιάτα. Αν και άφησαν περίπου τις μισές από αυτές τις θερμίδες χωρίς κατανάλωση, έτρωγαν περισσότερο από ό, τι τις μέρες που χρησιμοποιούσαν τα μικρότερα πιάτα.
"Οι μελέτες δείχνουν ότι όταν τα παιδιά σερβίρουν περισσότερο τον εαυτό τους, θα τρώνε περισσότερο", δήλωσε η Jennifer Orlet Fisher, συγγραφέας της μελέτης που είπε ότι η αλλαγή πιάτων μπορεί να μην είναι η απάντηση στον έλεγχο του φαγητού. Η μελέτη δείχνει, ωστόσο, ότι είναι πιο εύκολο να αλλάξετε τις διατροφικές συνήθειες στα παιδιά από ό, τι στους ενήλικες, λέει.
"Τα παιδιά είναι πολύ λιγότερο περίπλοκα τρώγοντα από τους ενήλικες", πρόσθεσε ο Fisher.
Τι άλλο μπορούν να κάνουν οι γονείς εκτός από τη χρήση πιάτων σαλάτας για να σερβίρουν δείπνο; Σύμφωνα με άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ίδιο τεύχος του ιατρικού περιοδικού, η ανάπαυση μπορεί να περιορίσει την αύξηση βάρους.
Οι ερευνητές λένε ότι τα παιδιά που κοιμούνται 10 ώρες την ημέρα σε σύγκριση με εκείνα που παίρνουν 7,5 ώρες μπορεί να είναι λιγότερο πιθανό να πάρουν κιλά. Ο περισσότερος ύπνος μπορεί να μειώσει το ποσοστό των εφήβων με ΔΜΣ άνω των 25 (που χαρακτηρίζονται ως υπέρβαροι) κατά 3 τοις εκατό στην ηλικία των 14 ετών και κατά 4-6 τοις εκατό στην ηλικία των 18 ετών, έδειξε η μελέτη.
Ωστόσο, οι γονείς μπορούν να κάνουν τόσα πολλά. Άλλο ένα πρόσφατο μελέτη εντόπισε τέσσερα γονίδια που σχετίζονται με σοβαρή παιδική παχυσαρκία.
Αλλά μόνο επειδή τα γονίδια μπορεί να είναι παράγοντας στο βάρος ενός παιδιού δεν σημαίνει ότι οι γονείς δεν μπορούν να έχουν θετικό αντίκτυπο-μια άλλη τρέχουσα μελέτη λέει ότι η αυτοβοήθεια συμβουλευτική από τον παιδίατρό σας μπορεί να βοηθήσει.
Σχετικά θέματα
Τρώτε, κινείστε, φροντίστε: Μεγαλώνοντας υγιή παιδιά
