Αν αφαιρέσετε τη βραστήρα όταν τελείωσε ο χειμώνας, βγάλτε το ξανά έξω, νεαρή κυρία! Οι αργές κουζίνες είναι ιδανικές για πιο ζεστό καιρό γιατί δεν στέκεστε πάνω από μια καυτή σόμπα και μαγειρεύετε.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικές υπέροχες, ελαφρύτερες συνταγές με εποχικά υλικά για να φτιάξετε ένα νόστιμο γεύμα που μόλις μαζέψατε (σχεδόν κυριολεκτικά).
1. Συνταγή μινέστρον Crock-Pot Springtime
Εικόνα: Πόσο γλυκό είναι
Κάντε το minestrone με τον εύκολο τρόπο χρησιμοποιώντας φρέσκο σπανάκι, σπαράγγια και καρότα σε αυτό άνοιξη minestrone αργής κουζίνας.
2. Συνταγή σούπας Miso split spa
Εικόνα: Ποτέ Home Home Maker
Αυτή η παιχνιδιάρικη ασιατική ανατροπή συνεχίζεται σπασμένη σούπα μπιζελιού χρησιμοποιεί εποχιακά μπιζέλια, καρότα και σκόρδο για μια σούπα vegan εκτός αυτού του κόσμου που είναι ιδανική για την άνοιξη.
3. Συνταγή Crock-Pot collard greenens
Εικόνα: Ένα γευστικό χόμπι
Λίγα πιάτα χτυπούν τις νότιες καρδιές σαν ένα τέλεια μαγειρεμένο πιάτο
collard πράσινα (αρκεί να υπάρχει ξίδι πιπεριάς εκεί κοντά).4. Συνταγή για μοσχάρι και μπρόκολο αργής κουζίνας
Εικόνα: Damn Delicious
Παραλείψτε το τηγάνισμα για αυτό το καταραμένο νόστιμο βραστό μοσχάρι και μπρόκολο. Αυτό φαίνεται τόσο καλό που θα τολμούσα να πω ότι μπορεί να μην ασχοληθείτε ποτέ ξανά με το φαγητό.
5. Συνταγή ελαφριάς γαλοπούλας (ή κοτόπουλου) και καλαμποκιού
Εικόνα: Cookin ’Canuck
Με όλη τη γεύση και τις μισές θερμίδες, αυτό ψαρόσουπα με δημητριακά δεν έχει επιβαρυνθεί με κρέμα, η οποία μαζί με τα εποχικά ανοιξιάτικα συστατικά, όπως το καλαμπόκι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια, σημαίνει ότι είναι επίσης ο κύριος υποψήφιος για σούπες που μπορείτε να φάτε όταν ο καιρός ζεσταθεί.
6. Συνταγή μαρμελάδας φράουλας-ραβέντι με αργή κουζίνα
Εικόνα: Η εξοχική μαμά
Δεν χρειάζεται να εργάζεστε όλη μέρα πάνω από τη σόμπα για να το φτιάξετε μαρμελάδα φράουλα και ραβέντι. Απλώς βάλτε τα πάντα στο βραστήρα και αυτό το εκπληκτικό φρυγανιά θα είναι έτοιμο σε λίγο χρόνο.
7. Ρουστίκ στιφάδο ρεβίθια με βερίκοκα και συνταγή γογγύλιου
Εικόνα: Απλές μπουκιές
Διαγράψτε ορισμένα είδη αποθήκης που έχουν απομείνει και κάντε ένα αναζωογονητικά διαφορετικό χορτοφαγικό στιφάδο ρεβίθι Την ίδια στιγμή.
8. Συνταγή κοτόπουλου με λεμόνι-θυμάρι αργής κουζίνας
Εικόνα: The Healthy Foodie
Το μαγείρεμα ολόκληρου του κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα σε ένα κρεβάτι από ψιλοκομμένα, φρεσκοκομμένα πράσα, λεμόνι, σκόρδο και φρέσκο θυμάρι το κάνει αυτό βραστήρα κοτόπουλο λεμόνι-θυμάρι ένα υπέροχα ζουμερό και γευστικό ανοιξιάτικο κοτόπουλο.
9. Ασιατική-σύντηξη αργής κουζίνας τράβηξε χοιρινό tacos συνταγή
Εικόνα: Family Spice
Το χοιρινό ψητό μαγειρεύεται αργά σε μέλι και σάλτσα hoisin μέχρι να μαλακώσει και να σερβιριστεί χοιρινό tacos με φρέσκια λαχανοσαλάτα και αβοκάντο.
10. Συνταγή για σούπα καρότου-τζίντζερ αργής κουζίνας
Εικόνα: Homitaker’s Habitat
Εάν μόλις παραλάβατε ένα μεγάλο μάτσο καρότα στην αγορά αγροτών, δοκιμάστε αυτό το νόστιμο σούπα καρότου και τζίντζερ για να σας βοηθήσει να μεταβείτε στην άνοιξη.
11. Συνταγή κοτόπουλου μάραθου αργής κουζίνας με πορτοκάλι
Εικόνα: Ενισχυμένη υποστήριξη
Το μάραθο και το πορτοκάλι θα το κάνουν υγιεινό κοτόπουλο μάραθο αργής κουζίνας κανονικό στο τραπέζι της οικογένειάς σας.
12. Crock-Pot συνταγή tagine κοτόπουλου
Εικόνα: Το Μαύρο Πιπέρι
Βγείτε έξω από την κανονική σας ρουτίνα δείπνου και μαγειρέψτε μόνοι σας αυτήν την εύκολη παραλλαγή σε αυτό το αγαπημένο βασικό προϊόν της Βόρειας Αφρικής, ταγίνη κοτόπουλου.
13. Συνταγή για μπράουνι κινόα αργής κουζίνας
Εικόνα: My Whole Food Life
Το να τρώτε πιο ελαφριά δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να συμπεριφέρεστε σωστά στον εαυτό σας. Αυτά τα ακαταμάχητα μπισκότα κινόα είναι ένας υγιεινός τρόπος για να γλιστρήσετε κάτι γλυκό κάθε τόσο χωρίς να φυσήξετε τη διατροφή σας για να ετοιμαστείτε για μαγιό και καιρό.
14. Συνταγή για πίτα κοτόπουλου και μανιταριών αργής κουζίνας
Εικόνα: One Lovely Life
Αυτό πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια, συμπληρωμένο με σφολιάτα αντί για πυκνή κρούστα πίτας, δεν είναι τόσο βαρύ όσο το άνετο φαγητό που έχουμε συνηθίσει και μπορεί να ετοιμαστεί το προηγούμενο βράδυ για ένα γρήγορο, εύκολο γεύμα την επόμενη μέρα.
15. Crock-Pot pho συνταγή
Εικόνα: Αχνιστή κουζίνα
Το υπέροχο pho πρέπει να σιγοβράζει για ώρες για την καλύτερη γεύση, αλλά μια αργή κουζίνα μπορεί να δημιουργήσει τις ίδιες βαθιές γεύσεις χωρίς να χρειάζεται να κοπιάζετε όλη την ημέρα στην κουζίνα. Ακόμα καλύτερα, φτάνετε στην κορυφή αυτού Crock-Pot μοσχάρι pho μακριά με σωρούς φρέσκων λαχανικών όταν είναι έτοιμο.
Περισσότερες ανοιξιάτικες συνταγές
Ελαφριά, φρέσκα, ανοιξιάτικα ζυμαρικά με πέστο μπιζελιού
Κυριακάτικο δείπνο: Λεμονάτο κοτόπουλο και ανοιξιάτικα λαχανικά με λαχανικά
Ανοιξιάτικη σαλάτα μάραθο με αβοκάντο και σολομό