Καλά νέα, λάτρεις των ζυμαρικών. Μια μελέτη σε 23.000 Ιταλούς τρώγοντες διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ζυμαρικών δεν θα αυξήσει τη μέση σας - ή τουλάχιστον, δεν υπάρχει σύνδεση μεταξύ χυλοπίτες και μεγαλύτερου δείκτη μάζας σώματος. La pasta non fa ingrassare, capisci; Πάρτε κι άλλα, λοιπόν. Linguine για όλους! Θα έχω την Penne Arrabiata ακολουθούμενη από κάποια Carbonara και τι στο καλό, ένας κυνηγός του Fettuccine Alfr-τα πάντα.
Και αν είστε απολύτως εντάξει με την άρνηση, εάν θέλετε αυτό να είναι το τέλος της ιστορίας, εάν πιστεύετε ότι πρέπει να τελειώσουμε αυτό το άρθρο σε εκείνο το σημείο, σταματήστε να διαβάζετε τώρα και συνεχίστε τη ζωή σας. Απολαμβάνω! Η ζωή είναι φευγαλέα, αλλά όμορφη. Πήγαινε, εσύ, τρελός τυχοδιώκτης. Πηγαίνω.
Περισσότερο:19 συνταγές σαλάτας ζυμαρικών που είναι τέλειες για καραμέλες
Απαισιόδοξοι, ας συσπειρωθούμε. Υπάρχουν περισσότερα στην ιστορία. Το ξέρατε αυτό, σωστά; Οι άνθρωποί μου. Λοιπόν, εδώ είναι η πραγματική συμφωνία.
Βλέπετε, οι Ιταλοί στην Ιταλία που τρώνε ζυμαρικά τείνουν επίσης να τρώνε κατά τη μεσογειακή διατροφή, η οποία είναι μεγάλη σε φρέσκα λαχανικά και ψάρια. Και οι άνθρωποι που ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή τείνουν να απολαμβάνουν έναν υγιή ΔΜΣ. Αλλά επιτρέψτε μου να σας χαλάσω ακόμα περισσότερο αυτά τα καλά νέα!
Περισσότερο: 14 πιάτα ζυμαρικών που είναι ιδανικά για το καλοκαίρι
Όταν οι Ιταλοί τρώνε ζυμαρικά, δεν είναι πραγματικά το κύριο πιάτο. Και τρώνε μια μικρή ποσότητα. Πόσο μικροσκοπικό; Όχι περισσότερο από τρεις ουγγιές.
Έτσι, ναι, τα ζυμαρικά δεν θα σας παχύνουν... αρκεί να τρώτε μια μικρή ποσότητα. Αλλά το ξέραμε ήδη.
Περισσότερο:5ήμερο γεύμα: Τροφοδοτήστε τις επιθυμίες σας για ζυμαρικά με ελαφριές, καλοκαιρινές γεύσεις
