Συσκευές κουζίνας συχνά κατηγοριοποιούνται ως επιθυμίες ή ανάγκες, αλλά μερικά - όπως οι επεξεργαστές τροφίμων και οι φριτέζες - πέφτουν σε μια γκρίζα περιοχή. Οι φριτέζες αέρα έχουν γίνει ένα must-have προϊόν αργά και για καλό (αν και νόστιμο) λόγο: Με αυτά τα μοντέρνα gadget, δημοφιλή σνακ μπαρ όπως μπαστούνια μοτσαρέλας, φτερά κοτόπουλου και πατάτες μπορούν να γίνουν στο σπίτι, χωρίς υπερβολικές ποσότητες λίπους και λάδι. Έφεραν επίσης επανάσταση στον τρόπο που μαγειρεύουν οι άνθρωποι μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο που συνήθως περνούν στην κουζίνα. Ενώ λοιπόν ένα φριτέζα αέρα μπορεί να μην είναι μια απλή ανάγκη, είναι σίγουρα ένα καυτό είδος εισιτηρίου που πρέπει να εξετάσετε για να προσθέσετε στη συλλογή του πάγκου σας.
Για όσους (κατά κάποιο τρόπο) δεν είναι εξοικειωμένοι με αυτές τις συσκευές με ενδιαφέρον σχήμα, ο σκοπός της φριτέζας είναι να σερβίρετε φαγητά που είναι τραγανά εξωτερικά και τρυφερά εσωτερικά με λίγο έως καθόλου λάδι απαραίτητη. Αλλά ας είμαστε ξεκάθαροι σε μια κρίσιμη λεπτομέρεια: Οι φριτέζες δεν κάνουν μόνο τα ανθυγιεινά τρόφιμα ελαφρώς πιο υγιή. Αυτές οι συσκευές μπορούν να μαγειρέψουν μια μεγάλη γκάμα από ορεκτικά και μεζέδες (βλέπε: ολόκληρα κοτόπουλα) έως τραγανά λαχανικά, ψημένα πατάτες και ακόμη και αρτοσκευάσματα - όλα σε ένα κλάσμα του χρόνου θα σας έπαιρνε κανονικά για να φτιάξετε ένα γεύμα σε ένα παραδοσιακό φούρνος. Εάν αυτό δεν είναι σημείο πώλησης για τις πολυάσχολες μαμάδες, δεν είμαστε σίγουροι τι είναι.
Ωστόσο, δεν δημιουργούνται όλες οι φριτέζες αέρα εξίσου. Ορισμένοι είναι βασικοί φούρνοι που κυκλοφορούν στον αέρα, ενώ άλλοι διαθέτουν κάθε είδους επιπλέον δυνατότητες, όπως εξαρτήματα που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων και ράφια αφυδάτωσης για να φτιάξετε αποξηραμένα φρούτα και τσιπς λαχανικών. Ανεξάρτητα από το τι ψάχνετε στη συσκευή, οι καλύτερες φριτέζες παρέχουν ό, τι επιθυμείτε.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
1. Φρυγανιέρα COSORI
Το COSORI δεν είναι μόνο μια φριτέζα: είναι ένα μαγειρικό αριστούργημα. Η συσκευή all-in-one διαθέτει 11 λειτουργίες από μπριζόλα και θαλασσινά μέχρι λαχανικά και επιδόρπια, ώστε να μπορείτε να σερβίρετε οτιδήποτε και ό, τι επιθυμείτε με ελάχιστη προετοιμασία που απαιτείται για το τέλος σας. Και με χώρο μαγειρέματος αξίας 3,7 λίτρων στο τετράγωνο αντικολλητικό καλάθι του, είναι η τέλεια συσκευή για οικογένειες δύο έως τριών ατόμων.
Εκτός από τα χαρακτηριστικά μαγειρέματος, αυτό που ξεχωρίζει αυτή τη φριτέζα από τους ανταγωνιστές είναι η προθέρμανσή της. Σε σύγκριση με τους παραδοσιακούς φούρνους, η φριτέζα COSORI μπορεί να προθερμανθεί σε 2 έως 5 λεπτά και αυτό το επιπλέον βήμα είναι γνωστό ότι βελτιώνει ορατά την υφή των τροφίμων. Διαθέτει επίσης μια λειτουργία υπενθύμισης κούνησης που σας ενημερώνει πότε το φαγητό σας χρειάζεται γρήγορο ανακίνημα για να εξασφαλίσει ένα ομοιόμορφο τηγάνισμα.
2. Ninja Air Fryer
Συχνά η συλλογή μοντέρνων συσκευών κουζίνας οδηγεί σε πολύ λίγο χώρο στον πάγκο, αλλά εκεί μπαίνει το Ninja's Fryer. Η φριτέζα τεσσάρων τετραγώνων καταλαμβάνει λίγο λιγότερο χώρο σε σύγκριση με πιο χοντρά μοντέλα και άλλες συσκευές όπως μόνιμοι αναμικτήρες, αλλά εξακολουθεί να διαθέτει μερικά από τα επιπλέον κουδούνια και σφυρίγματα που ψάχνετε σε ένα από αυτά συσκευές. Για παράδειγμα, εκτός από τη λειτουργία προθέρμανσης, υπάρχει επίσης μια ικανότητα αφυδάτωσης που σας επιτρέπει να φτιάξετε αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά και φέτες σπιτικά σπασμένα. Επιπλέον, όλα τα αξεσουάρ του Ninja Air Fryer είναι πλυντήρια πιάτων, οπότε όχι μόνο θα μειώσετε σημαντικά την ώρα στην κουζίνα, αλλά ο καθαρισμός δεν χρειάζεται καθόλου χρόνο.
3. Φρυγανιέρα OMORC 6QT
Το OMORC 6QT Air Fryer φτιάχτηκε για τον μάγειρα με πολλά στόματα για να ταΐσει ή τη συχνή οικοδέσποινα. Διαθέτει 50 τοις εκατό περισσότερη χωρητικότητα από τους ανταγωνιστές και σερβίρει αρκετό φαγητό για πέντε έως οκτώ άτομα. Επιπλέον, με ένα αποκλειστικό στοιχείο μαγειρέματος και σύστημα κυκλοφορίας ζεστού αέρα, η φριτέζα αέρα της OMORC προσφέρει το τραγανή υφή που επιθυμείτε χωρίς περίπου το 85 τοις εκατό των ελαίων που συνήθως προστίθενται στο αγαπημένο σας εστιατόριο τσιμπήματα.
