Η McDonald's έχει σημειώσει μια σειρά πτωτικών πωλήσεων τα τελευταία χρόνια και ψάχνει τρόπους να τα αλλάξει όλα.
Τι δρόμο θα επιλέξει; Συνεργασίες επωνυμίας, όπως ο Taco Bell και ο Doritos; Το στρέψιμο «πιο υγιεινό» αφαιρώντας πρόσθετα και τεχνητές γεύσεις, σαν την Πανέρα? Or - περιμένετε - φρυγανίζει τα κουλούρια του για άλλα πέντε δευτερόλεπτα?
Αν μαντέψατε «σίγουρα τα κουλούρια», τότε έχετε δίκιο. Φαίνεται ότι τα πέντε επιπλέον δευτερόλεπτα του τοστιέρα θα οδηγήσουν σε μπιφτέκια που είναι 15 μοίρες πιο ζεστά, αλλά δεν είμαι σίγουρος ότι η θερμοκρασία των μπιφτέκι είναι αυτό που πρέπει να ξεκινήσει. Η λύση φαίνεται εξίσου αποτελεσματική με:
- Εξασκηθείτε σε μια νέα γλώσσα για 30 δευτερόλεπτα την ημέρα
- Κάνοντας ένα τζάκ άλματος την εβδομάδα για προπόνηση για μαραθώνιο
- Βουρτσίζετε μόνο τα δύο μπροστινά σας δόντια
- Φορώντας κοσμήματα και φανταχτερά παπούτσια σε μια μπάλα με την ελπίδα ότι κανείς δεν θα παρατηρήσει ότι φοράτε φόρμες
Εννοώ, φυσικά το να έχεις πιο ζεστό φαγητό είναι καλύτερο, αλλά ενώ οι millennials πηδούν σε πιο διασκεδαστικές αλυσίδες όπως το Taco Bell ή σε πιο υγιείς όπως το Chipotle, η λύση του McDonald's φαίνεται λίγο ασαφής.
Ευτυχώς έχει άλλα σχέδια. Μαζί με τα πιο φρυγανισμένα ψωμάκια, αλλάζει τον τρόπο που ψήνει τα μπιφτέκια του, έτσι ώστε να βγαίνουν πιο ζουμερά. Άλλες αλλαγές περιλαμβάνουν την ευκολότερη προσαρμογή του δικού σας μπιφτέκι, την αποκοπή ορισμένων από τα πιο τυχαία αντικείμενά του από το μενού και την εισαγωγή πιο πολυτελών ειδών, όπως το σάντουιτς Artisan Grilled Chicken Sandwich. Η στρατηγική για τη φρυγανιά μπορεί να μοιάζει λίγο σαν να βάζετε ένα Band-Aid σε μια τρύπα από σφαίρες, αλλά ως μέρος της συνολικής στρατηγικής της αλυσίδας για αναγέννηση, μπορεί απλά να λειτουργήσει.
Περισσότερα νέα για το γρήγορο φαγητό
Οι Taco Bell και Pizza Hut είναι οι τελευταίοι που πηδούν στη φυσική τροφή
Λάβετε την παράδοση του Ντόμινο μέσω tweeting ενός emoji πίτσας. Ναι αλήθεια
Η νέα παράδοση των McDonald's φέρνει τα Big Mac στην πόρτα σας (αν ζείτε στη Νέα Υόρκη)
