Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Snowball - SheKnows

Πεντανόστιμες μπάλες γλυκύτητας, τυλιγμένες σε ζάχαρη σε σκόνη και καρύδα κάνουν διασκεδαστικό finger food για γιορτινές συγκεντρώσεις. Αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα χιονόμπαλας προσφέρουν επίσης ευελιξία - μπορούν επίσης να μείνουν απλά ή να βουτήξουν σε σοκολάτα.
Πεντανόστιμες μπάλες γλυκύτητας, τυλιγμένες σε ζάχαρη σε σκόνη και καρύδα κάνουν διασκεδαστικό finger food για γιορτινές συγκεντρώσεις. Αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα χιονόμπαλας προσφέρουν επίσης ευελιξία - μπορούν επίσης να μείνουν απλά ή να βουτήξουν σε σοκολάτα.

Σχετική ιστορία. 45 χριστουγεννιάτικες συνταγές για Vegan που θα κάνουν τις διακοπές σας νόστιμες

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χιονοστιβάδας

Αποδίδει 2-1/2 ντουζίνα

Συστατικά:

τ
• 1/2 φλιτζάνι βέγκαν βέγκαν

τ

• 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη συν περισσότερο για κύλιση

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξύσμα λεμονιού

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

τ

• 1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές αλεύρι κέικ

τ

• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φέτες αμύγδαλα

τ

• Finιλοκομμένη καρύδα

Κατευθύνσεις:

τ
1. Στο μπολ ενός αναμικτήρα που είναι εξοπλισμένος με το εξάρτημα κουπιών, χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρεμώδες.

τ

2. Χτυπάμε με ξύσμα λεμονιού και βανίλια. Ανακατέψτε τα αμύγδαλα.

τ

3. Τοποθετήστε το μπολ στο ψυγείο για 1 ώρα ή μέχρι να το χειριστείτε εύκολα.

τ

4. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. και στρώνουμε 2 φύλλα ψησίματος με χαρτί περγαμηνής.

τ

5. Πλάθετε τη ζύμη σε μπάλες 1 ίντσας. Bήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρά.

τ

6. Τυλίξτε ζεστά μπισκότα σε ζάχαρη άχνη και καρύδα. Βάζουμε κάθε μπισκότο σε ένα χάρτινο φλιτζάνι για να σερβίρουμε.

Περισσότερο vegan συνταγές διακοπών!