Lookάχνετε κάτι ιδιαίτερο για να φτιάξετε για την αγαπημένη σας; Τι λέτε για κάτι τραγανό και νόστιμο που έχει σχήμα καρδιάς; Εδώ είναι το μόνο πράγμα.
Κάντε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ξεχωριστή, φτιάχνοντας πατατάκια τορτίγια σε σχήμα καρδιάς για την αγαπημένη σας. Δεν μπορείτε να πιστέψετε πόσο εύκολο και διασκεδαστικό είναι να φτιάχνετε αυτά τα τσιπς τορτίγιας. Και τι ξεχωριστή απόλαυση για μια ξεχωριστή μέρα. Έχουν ακόμη καλύτερη γεύση από το βασικό τριγωνικό τσιπ τορτίγιας επειδή έχουν σχήμα σε καρδιά! Έτσι, εκπλήξτε τον Βαλεντίνο σας με αυτά τα τραγανά τσιπς τορτίγιας σε σχήμα καρδιάς, σερβιρισμένα με την αγαπημένη σας σάλσα. Και μην ξεχάσετε να κάνετε επιπλέον για τον σεφ.
Συνταγή για τσιπς τορτίγιας βαλεντίνου
Σερβίρει 2
Συστατικά:
- 6 τορτίγιες καλαμποκιού
- 1/2 φλιτζάνι λάδι canola
- 3 σταγόνες αλάτι
- Κόφτες μπισκότων σε σχήμα καρδιάς (διάφορα μεγέθη)
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε μία από τις τορτίγιες σε ένα ξύλο κοπής. Χρησιμοποιώντας τον μεγαλύτερο κόπτη μπισκότων σε σχήμα καρδιάς, πιέστε προς τα κάτω και κόψτε μια μεγάλη καρδιά. Στη συνέχεια, βάλτε έναν από τους μικρότερους κόπτες σε σχήμα καρδιάς στην καρδιά που μόλις κόψατε και κόψτε μια άλλη καρδιά έτσι ώστε να έχετε ένα «δαχτυλίδι» καρδιάς και μια πλήρη κομμένη καρδιά.
- Συνεχίστε να κόβετε όσο το δυνατόν περισσότερες καρδιές από τις υπόλοιπες τορτίγιες. Ζεσταίνουμε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το λάδι canola. Δοκιμάστε το λάδι βάζοντας μία από τις καρδιές τορτίγιας στο τηγάνι και, όταν το λάδι αρχίσει να φουσκώνει, προσθέστε περισσότερες καρδιές στο λάδι.
- Όταν οι τορτίγιες γίνουν τραγανές και έχουν σκούρο χρυσό χρώμα, αφαιρέστε τις από το λάδι, τοποθετήστε τις σε χαρτί κουζίνας και πασπαλίστε με αλάτι. Συνεχίστε να μαγειρεύετε τις υπόλοιπες καρδιές τορτίγιας. Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλσα ή γκουακαμόλε.
Περισσότερες ιδέες συνταγής για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Νόστιμο φαγητό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Κέικ σε σχήμα καρδιάς
Μπάρες σοκολάτας βατόμουρου
