Η ιρλανδική τούρτα σοκολάτας ουίσκι είναι η απόλαυση που μπορείτε να φάτε εν κινήσει - SheKnows

Πάντα μου άρεσαν τα cupcakes. Σας δίνουν όλη αυτή τη νόστιμη τούρτα σε μικρότερη συσκευασία. Γίνονται ακόμη καλύτερα όταν τα βάζετε σε ένα βάζο και τα κάνετε 100 % φιλικά εν κινήσει.

Σχετική ιστορία. Η Ina Garten μας χάρισε με τη συνταγή Cupcake σοκολάτας των ονείρων μας

Αυτή η μικρή λιχουδιά εν κινήσει φτιάχνεται με ιρλανδικά cupcakes με πιπίλες με ουίσκι και συμπληρώνεται με μια σούπα με μέντα. Επιπλέον, είχα μερικά χαριτωμένα σπρέι για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, έτσι τα χρησιμοποίησα για να διακοσμήσω την κορυφή. Ποιος δεν αγαπά τα ψεκασμούς;

Ιρλανδική τούρτα σοκολάτας ουίσκι σε συνταγή βάζου

Αυτό το κέικ σοκολάτας είναι πασπαλισμένο με λίγο ιρλανδικό ουίσκι και είναι ιδανικό για σνακ εν κινήσει. Στρώθηκε σε ένα μικρό βάζο Mason με σαντιγί μέντας, συμπληρώνεται επίσης με εορταστικά πασπαλίσματα.

Απόδοση 24

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά | Ανενεργός χρόνος: 30 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 1 ώρα

Συστατικά:

• 1 κουτί μείγμα κέικ μαύρης σοκολάτας
• 1 φλιτζάνι νερό
• 1/3 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
click fraud protection
• 1/4 φλιτζάνι ιρλανδικό ουίσκι
• 3 μεγάλα αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 μπανιέρα παγωμένη σαντιγί, ξεπαγωμένη
• 1/4-1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας (περισσότερο ή λιγότερο, με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις) 
• Πράσινο χρωματισμό τροφίμων, μερικές σταγόνες
• Sprεκασμοί για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F και είτε στρώνετε ένα ταψί για cupcake 24 αριθμών με χάρτινες επενδύσεις είτε το ψεκάζετε με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος και μετά το αφήνετε στην άκρη.
2. Σε ένα μπολ, προσθέστε το μείγμα κέικ, νερό, φυτικό έλαιο, ιρλανδικό ουίσκι, αυγά και εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε μαζί για 2 λεπτά, μέχρι να ενωθούν εντελώς και να γίνουν λεία.
3. Γεμίστε κάθε κοιλότητα του cupcake περίπου 2/3 με τη ζύμη.
4. Bήνουμε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να ψηθούν πλήρως.
5. Αφήστε τα cupcakes να κρυώσουν πριν τα συναρμολογήσετε.
6. Στο δοχείο του αποψυγμένου κτυπήματος, προσθέστε το εκχύλισμα δυόσμου και το πράσινο χρωματισμό τροφίμων.
7. Για συναρμολόγηση, κόψτε 1 cupcake στη μέση και προσθέστε τον πάτο σε ένα βάζο Mason 4 ουγκιών. Κορυφή με χτυπημένη επικάλυψη, πασπαλίζουμε, το άλλο μισό του cupcake και στη συνέχεια περισσότερη σαντιγί και πασπαλίζουμε.
8. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο 8 ουγκιών Mason διπλασιάζοντας απλώς τις οδηγίες συναρμολόγησης.

Για τόνους υπέροχων συνταγών, όπως η δική μας Σελίδα στο Facebook.

Περισσότερα κεράσματα για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου

Πράσινες τηγανίτες του Αγίου Πατρικίου
Ιρλανδικές πατάτες επιδόρπιο
Πολυεπίπεδη πουτίγκα ουράνιο τόξο