4 Εορταστικά φθινοπωρινά κοκτέιλ - SheKnows

Δεν μπορείτε να κάνετε ένα πάρτι αποκριών χωρίς μερικά κοκτέιλ! Μπείτε στο πνεύμα με αυτά τα εποχιακά φθινοπωρινά ροφήματα από τη βότκα Effen και το Bourbon του Basil Hayden.

Σχετική ιστορία. Giada De Laurentiis Just Shared the Perfect Refreshing Cocktail Recipe Full of the Best Flavour Fall

Το αιματηρό κοκτέιλ του Basil Hayden

Δημιουργήθηκε από τον Charles Joly, Σικάγο

Συστατικά:

• 1-1/2 μέρη Basil Hayden’s Bourbon
• 3/4 μέρη λικέρ τζίντζερ
• 3/4 μέρη φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
• 1/4 μέρος νέκταρ αγαύης
• 1/2 μέρος συμπυκνωμένο κεράσι τάρτας
• Πάγος
• Ξύσμα πορτοκαλιού

Κατευθύνσεις:

1. Ρίξτε συμπύκνωμα κερασιού στο εσωτερικό ενός ποτηριού μαρτίνι, αφήνοντάς το να στάξει αργά προς τα κάτω.
2. Συνδυάστε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα σέικερ κοκτέιλ και ανακινήστε με πάγο.
3. Σουρώνουμε στο ποτήρι με επένδυση συμπυκνωμένου κερασιού, στύβουμε λάδι από ξύσμα πορτοκαλιού πάνω από το κοκτέιλ και γαρνίρουμε με ξύσμα πορτοκαλιού.

Κοκτέιλ κολοκύθας με βότανα Effen

Δημιουργήθηκε από τον David Nepove - National President, U.S. Bartender’s Guild

Συστατικά:

• 1-1/2 μέρη Effen Vodka
• 2 μέρη μείγματος κολοκύθας (δείτε τη συνταγή παρακάτω)
• 3/4 μέρη παστεριωμένο ασπράδι αυγού
• Πάγος

Κατευθύνσεις:

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα σέικερ κοκτέιλ πάνω από πάγο και ανακινήστε καλά. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ.
2. Γαρνίρετε με σαντιγί, τριμμένη βανίλια και μοσχοκάρυδο, αν θέλετε.

Μείγμα κολοκύθας

Συστατικά:

• 8 μέρη κολοκύθα σε κονσέρβα
• 8 μέρη φρεσκοστυμμένο χυμό μήλου
• 4 κουταλιές μπαχαρικό κολοκύθας
• 8 μέρη καρυκευμένο σιρόπι (δείτε τη συνταγή παρακάτω)

Κατευθύνσεις:

1. Συνδυάστε όλα τα υλικά στο μπολ και ανακατέψτε.

Μπαχαρικό σιρόπι

Συστατικά:

• 8 μέρη νερό
• 8 μέρη λευκή ζάχαρη
• 1 κουταλάκι κανέλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 4 ολόκληρα γαρίφαλα
• Γλυκάνισο 1 αστέρι
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μπαχάρι ή 5 ολόκληρους λοβούς μπαχάρι

Κατευθύνσεις:

1. Συνδυάστε όλα τα υλικά, εκτός από τη ζάχαρη, σε μια κατσαρόλα και βράστε. Σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αφήνουμε να κρυώσει.
2. Σουρώνουμε και αφήνουμε στο ψυγείο. Το καρυκευμένο σιρόπι θα διαρκέσει έως και 2 εβδομάδες.

Το τρομακτικό ξινό κοκτέιλ κολοκύθας του Basil Hayden

Δημιουργήθηκε από τον Joaquín Simó, Νέα Υόρκη

Συστατικά:

• 2 μέρη Basil Hayden’s Bourbon
• 1/2 μέρος φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού
• 1/2 μέρος χυμό λεμονιού
• 1/2 μέρος σιρόπι σφενδάμου
• 1 πολλή κουτάλα κουτάκι κονσέρβα πουρέ κολοκύθας
• 3 παύλες Angostura Bitters
• 1 μέρος δράμα μπαχάρι
• Πάγος
• 3-4 κομμάτια καλαμπόκι καραμελών

Κατευθύνσεις:

1. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ με πάγο και ανακινήστε δυνατά. Στραγγίστε σε ένα ποτήρι βράχων πάνω από τον πάγο.
2. Γαρνίρετε με καλαμπόκι καραμέλας με σουβλάκι.

Effen Vodka patch φυσαλιδωτό κοκτέιλ

Δημιουργήθηκε από τον David Nepove - National President, U.S. Bartender’s Guild

Συστατικά:

• 2 μέρη Effen Vodka
• 1 μέρος χυμό λεμονιού
• 1 μέρος σιρόπι κανέλας
• 2 μέρη σόδα κλαμπ
• Πάγος
• Πορτοκαλί σφήνα

Κατευθύνσεις:

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά, εκτός από τη σόδα, σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ πάνω από πάγο και ανακινήστε. Σουρώνουμε σε ένα ψηλό ποτήρι με πάγο.
2. Κορυφή με σόδα κλαμπ και γαρνίρετε με πορτοκαλί σφήνα.

Περισσότερα γιορτινά κοκτέιλ

DIY βαρέλι κολοκύθας
3 κοκτέιλ με ζαχαρωτά
Μπουκάλια "μπουάτ"