Οταν πρόκειται για βιταμίνες, πάρα πολύ καλό πράγμα μπορεί να βλάψει το σώμα σας με τρόπους που πιθανότατα δεν φανταζόσασταν.
Στο τυπικό άτομο που δεν διαθέτει ιατρικό πτυχίο ή εγκυκλοπαιδική γνώση της διατροφής, βιταμίνη συμπληρώματα φαίνεται να έχει απόλυτο νόημα. Το σώμα σας προφανώς λαχταρά τις βιταμίνες Ε, Α, C, D, όλες τις πολλές Β, ασβέστιο, νιασίνη, βιοτίνη και συνεχώς. Αν όχι, γιατί τα τρόφιμα που προσπαθούμε να τρώμε καθημερινά θα είναι γεμάτα με αυτά, σωστά;
Αλλά υπάρχει μόνο ένα πρόβλημα. Εκεί είναι όπως υπερφόρτωση βιταμινών και ανόργανων συστατικών, και εκτός εάν είστε απίστευτα επιμελείς σχετικά με την καθημερινή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών - και μιλάω για την κατανάλωση η γνώση του γράμματος για το πόσα χιλιοστόγραμμα από όλα όσα καταναλώνετε - είναι δύσκολο να πείτε εάν πραγματικά έχετε έλλειψη σε ορισμένες βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Παρόμοια με το πώς (ελπίζω) δεν θα ανοίγατε το ιατρικό σας ντουλάπι και δεν θα χτυπούσατε πίσω χάπια μόνο και μόνο επειδή υποψιάζεστε ότι μπορεί να χρειαστείτε ένα διαλυτικό αίματος ή φάρμακα για τη χοληστερόλη, δεν πρέπει να αγοράζετε όλα τα συμπληρώματα ασβεστίου στο φαρμακείο σας επειδή φοβάστε ότι το μίσος σας για το γάλα θα οδηγήσει σε αδύναμο οστά.
«Υπάρχουν κάποιες περιπτώσεις όπου οι βιταμίνες μπορεί να μην είναι απαραίτητες και μάλιστα επιβλαβείς όταν έχετε ορισμένες παθήσεις», λέει Δρ Scott Michael Schreiber, ιατρός χειροπρακτικός, πιστοποιημένος ειδικός διατροφής και αδειούχος διαιτολόγος/διατροφολόγος. «Όλες οι γυναίκες δεν πρέπει να λαμβάνουν βιταμίνες και η απαίτησή τους για ορισμένα θρεπτικά συστατικά αλλάζει σε όλη τη ζωή. Σας συνιστώ, πριν ξεκινήσουν οι γυναίκες να λαμβάνουν βιταμίνες, να επισκεφτούν έναν ειδικό διατροφής για να διαπιστώσει εάν υπάρχει ανάγκη και σίγουρα να μην διαγνώσουν τον εαυτό σας με ασθένειες χωρίς την κατάλληλη προπόνηση ».
Περισσότερο:Δείτε πώς η άσκηση μπορεί να ενταχθεί άψογα στην πρωινή σας ρουτίνα
Η υπέρβαση της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης μπορεί να οδηγήσει σε ήπιες παρενέργειες όπως στομαχικές διαταραχές, διάρροια, δυσκοιλιότητα, ναυτία και έμετο. Or μπορεί να προκαλέσει πιο σοβαρά αποτελέσματα, όπως πέτρες στα νεφρά, αναιμία, γενετικές ανωμαλίες, ηπατική βλάβη και άλλες βλάβες οργάνων, σύμφωνα με Δρ Σέρι Ρος -OB-GYN και ειδικός υγείας γυναικών στο Κέντρο Υγείας Providence Saint John's στη Σάντα Μόνικα, Καλιφόρνια. "Όταν οι βιταμίνες λαμβάνονται σε τοξικές δόσεις για παρατεταμένα χρονικά διαστήματα μπορεί να συμβεί μη αναστρέψιμη βλάβη των οργάνων", λέει ο Ross. «Από πέτρες στη χολή έως νευρική βλάβη, τα συμπληρώματα μπορεί να είναι ένα μη συνταγογραφούμενο συμπλήρωμα, αλλά βεβαιωθείτε ότι εκπαιδεύεστε σωστά από αξιόπιστες πηγές ή τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης».
Απλώς για να σας δώσει μια ιδέα για πιο συγκεκριμένες παρενέργειες που μπορεί να εμφανιστούν, η Lindsay Langford - εγγεγραμμένη διαιτολόγος και πιστοποιημένη στην αθλητική διαιτολογία στο Σεντ Βίνσεντ Αθλητική Παράσταση - αναλύει τα πιθανά συμπτώματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε εάν καταναλώνετε πολύ νιασίνη και βιταμίνη C (η τελευταία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής και υπάρχει σε πολλά συμπληρώματα και ποτά).
«Η κατανάλωση νιασίνης, σε συμπληρωματική ή ενισχυμένη τροφή, πάνω από το ανώτατο επίπεδο ανοχής σχετίζεται με έξαψη και μυρμήγκιασμα», λέει ο Λάνγκφορντ. «Η υπερκατανάλωση βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει διάρροια, η οποία ενώ είναι δυσάρεστη είναι πολύ λιγότερο σοβαρή από τη νιασίνη. Ως επί το πλείστον, δεν έχετε παρά να ανησυχείτε για τις βιταμίνες/μέταλλα να γίνουν επιβλαβείς όταν μιλάτε σχετικά με τη συμπλήρωση μεμονωμένων βιταμινών/μετάλλων και πραγματικά όταν κάποιος παίρνει μεγάλες ποσότητες δόσεις ».
Περισσότερο: 13 Φοβερά βότανα κήπου που λειτουργούν ως συμπληρώματα υγείας
Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι, ενώ είναι πάντα προτιμότερο να λαμβάνετε τα μέταλλα και τις βιταμίνες σας από την α ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε λαχανικά και πρωτεΐνες, μια πολυβιταμίνη μία φορά την ημέρα βοηθά στην κάλυψη των βάσεων σε ένα χρηματοκιβώτιο mannner. "Το πρόβλημα είναι ότι η μέση διατροφή μπορεί να αφήσει κενά στις καθημερινές διατροφικές σας ανάγκες, πράγμα που σημαίνει ότι χάνετε ζωτικά στοιχεία που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει βέλτιστα", λέει ο Ross. "Η λήψη μιας πλήρους πολυβιταμίνης χρησιμεύει ως ένα τέλειο ασφαλιστήριο συμβόλαιο διασφαλίζοντας ότι παίρνετε αυτό που λείπει από τη διατροφή σας."
Άλλες φορές όταν οι γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν επιπλέον βιταμίνες περιλαμβάνουν την προσπάθεια να μείνουν έγκυες και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού - όταν χρειάζονται υψηλότερες ποσότητες φολικού οξέος, βιταμινών και μετάλλων, όπως ασβέστιο, σίδηρος, βιταμίνη D και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Ross λέει. Οι γυναίκες άνω των 50 συχνά χρειάζονται επιπλέον ασβέστιο και βιταμίνη D για την πρόληψη της οστεοπόρωσης, λέει.
Εκτός από αυτό, και αυτό που λέει ένας διατροφολόγος ότι έχετε έλλειψη, δεν πρέπει να αισθάνεστε την ανάγκη να έχετε ένα ντουλάπι γεμάτο με συμπληρώματα.
Και όποιος παίρνει φάρμακα όπως ασπιρίνη, αραιωτικά αίματος, στεροειδή, φάρμακα για την καρδιά και κατασταλτικά του ανοσοποιητικού θα πρέπει πάντα να ζητά την υγειονομική του περίθαλψη εάν τα συμπληρώματα βιταμινών είναι ασφαλή - ιδιαίτερα εάν σχεδιάζετε να χειρουργηθείτε επειδή οι βιταμίνες μπορούν να προκαλέσουν υπερβολική αιμορραγία και άλλα επιπλοκές.
Η ουσία: "Για υγιείς γυναίκες, μια πολυβιταμίνη μία ημέρα την ημέρα από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή βιταμινών θα θεωρούνταν συνήθως ασφαλής και δεν θα χρειαζόταν την έγκριση του γιατρού", λέει ο Ross. «Για όσους έχουν ιατρικά προβλήματα ή λαμβάνουν φάρμακα, σας συνιστώ να μιλήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε συμπληρώματα βιταμινών».
